栾掌柜的正拨着算盘核对账目，抬头见是他，笑着摆手：“柱子啊，今儿到我这来是有事？”
何雨柱也不绕弯子，拉了把椅子坐下，神神秘秘道：“掌柜的，我今儿是给您送财神爷来了。”
“哦？”栾掌柜的来了兴致，放下算盘，“我倒要听听，什么财神爷能落到我这小饭馆里。”
“您尝尝这个。”何雨柱变戏法似的从兜里摸出根洗干净的胡萝卜，递了过去。
掌柜的半信半疑接过来，咬了一口，咔嚓一声脆响，甜津津的汁水瞬间溢满口腔。他眼睛当即一亮，惊道：“好家伙！这味儿绝了！比咱京郊菜农送的那些，强出十条街去！”
“那是自然。”何雨柱得意地挑眉，“实不相瞒，我老家有个远房亲戚，在山里包了片地，专种这些粗粮蔬菜。山清水秀无污染，种出来的东西就是地道。就是他们没门路，好东西烂在山里可惜了。”
他话锋一转，压低声音：“我寻思着，咱丰泽园要是能长期从他们那儿进货，保准能抓住老主顾的胃！不光是胡萝卜，还有大米、小米、大白菜、土豆，全是这品质。价格嘛，肯定比市面上的公道！”
掌柜的捻着胡子沉吟片刻，越想越觉得划算。丰泽园能火，靠的就是食材地道口味正，要是真能拿下这稳定的高品质货源，别说留住老客，还能吸引更多达官贵人来尝鲜。
他猛地一拍桌子：“成！这事我拍板了！
“行，掌柜的，我今晚就先拉一批到库房，要是好，你再大批进。”
后半夜。他先闪身进空间，把要运的大米、蔬菜分门别类装上车——十袋精米码得稳稳当当，三筐白菜、两筐土豆、一筐胡萝卜摆得整整齐齐，颗颗水灵，袋袋饱满。
接着他找了相熟的车夫老李，塞了两万块钱，只说是乡下亲戚托他捎的货，要悄摸送到丰泽园后厨后门。老李见钱眼开，二话不说拉起板车就走，黑灯瞎火的胡同里，板车轱辘碾过青石板，只发出轻微的咕噜声。
到了丰泽园后门，何雨柱早跟值夜的伙计打过招呼。两人七手八脚把货卸进后厨的储物间，老李收了钱，吹着口哨就走了。值夜伙计瞅着那白花花的大米、鲜嫩欲滴的蔬菜，惊得直咂舌：“柱哥，这玩意儿看着就比市面上的强啊！”
何雨柱拍了拍手上的灰，压低声音笑：“那是自然，明儿让后厨的兄弟们试试，保准惊艳！”
一早上，来吃饭的客人尝了新菜新米，全是赞不绝口。原本点招牌菜的食客，都抢着点素
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