纳入税赋，州县征收、转运、储藏皆是难题！
一旦霉烂，岂非白白损耗？”
“皇上，”
另一位大臣紧接着道，“此物多食确易导致腹胀、湿热，岂可为主粮？
若百姓为完税而广种，长年食用，恐于民身体有损，万一引发疫病，后果不堪设想啊皇上！”
他甚至举出了某地曾传闻有人连食数月红薯后暴毙的极端例子。
康熙听着这些反对之声，面上依旧看不出喜怒，只再次看向胤禛：
“众卿所言，亦不无道理。
老四，你怎么说？”
胤禛并未因众人的反对而慌乱，他从容道：
“皇阿玛，各位大人顾虑，儿臣明白。
红薯、土豆不易储存，多食或有不适，皆是实情。”
他话锋一转，语气沉稳而有力，“然，如今旱情已现，若任其发展，夏粮必然大幅减产。
而旱灾之后，往往伴随蝗灾或局部洪涝，形成连锁灾荒。
届时朝廷所需赈济之钱粮，又将是多少？
与其事后耗费巨资救灾，何不事前疏导，允许甚至鼓励旱区百姓改种耐旱高产之物？
让百姓先能填饱肚子，熬过荒年。”
他略作停顿，继续道：“至于各位大人所忧，儿臣以为，可分而处之。
其一，仅限今岁，于旱情显著之州县，特许百姓以红薯、土豆等物，按合理比例折抵部分税粮。
具体折抵比例，可由户部根据各地情况详定。
其二，朝廷可预先设定一个统一价，待秋收后，由官府统一收购百姓手中多余的番薯、土豆。
此举既能让百姓得些现钱，补充其他所需，又能避免谷贱伤农，更可防止这些不易储存的作物白白烂在地里。”
“收购？”
一位户部官员忍不住质疑，“四贝勒，朝廷收购如此巨量的红薯、土豆，又该如何处置？
难道囤积在官仓任其腐烂？”
胤禛似乎早有所料，沉声道：“这便是儿臣想禀明的第三点。
红薯、土豆虽鲜品不易储存，但其加工制品，却可长期保存。
例如，红薯、土豆可洗净磨浆，过滤沉淀后得到淀粉。
此淀粉可制粉条、粉皮，亦可作为其他食物的原料。
粉条、粉皮耐储耐运，不仅可补充军粮，亦可平价售于民间。
此外，两者皆可切片晒
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