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第五百二十二章 两个人的Per Se(下)

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与新大陆的口味一些。”米歇尔-库夫勒眼角泛起一丝笑纹,再度躬身说道,“关于菜品的具体介绍,稍后就交给Bohlsen女士吧,这里继续介绍饮料——我们考虑到二位都不喝酒,但是菜品的风味佐以恰当的饮品才能更好地凸显,所以,我们今晚也特意准备了两款无酒精饮料,希望在风味上尽可能还原Brut香槟给食客带来的口感。”

“还是两个非常有趣的选择,约克-盖格酒厂出品的Cuvée No.11无酒精博斯科普起泡苹果酒。博斯科普是一个源自于荷兰的古老苹果品种,酸度很高,常常带有辛香和微苦的口感,伴随着柑橘类水果的清新气息和一点点矿物质感,能很好地模拟出Brut香槟除酒精以外的口感。另一款,则是我们现场特调的无酒精鸡尾酒,Avid Gardener。白酸葡萄汁、龙舌兰花蜜和贝内特蝎子苦精,让这款无酒精鸡尾酒的味觉层次极其丰富,仿佛一座夏日花园的滋味之旅,从清新的果实,到土壤的芳香,再到草本植物的气息,无所不包。颜色也很好看,翠绿色,虽然不是粉红香槟的色调,但一样十分悦目。”

“我要一杯起泡苹果酒吧,谢谢。”韩易没有多作思考,这种场合,无酒精苹果酒本来就是戒酒人士的最佳选择之一。

“Avid Gardener,是这个名字吗?”而麦迪逊的选择,则毫不意外地是据说颜色很好看的无酒精鸡尾酒。米歇尔-库夫勒刚才绘声绘色的形容,已经征服了她。哪怕不好喝,也得点一杯来拍个照。

“绝佳选择。比尔小姐、韩先生,我马上回来。”

没有让已经有些饥饿的二人等太久,两分钟后,米歇尔-库夫勒便指挥着另外两位侍应生呈上了韩易与麦迪逊的开胃饮品——是的,这一席在私人公寓里开启的九道式晚宴,一共用到了加上桑德拉和米歇尔在内的足足六位侍应生。

“Cuvée No.11……和Avid Gardener。”

“饮品味道如何,二位?”

等韩易和麦蒂都啜饮了第一小口,桑德拉-波尔森才笑眯眯地迎上前来,关切地问道。

“非常好。”这是韩易的回答,就是普通苹果酒的味道,还没纯苹果汁香甜可口。但在公开场合,美式点赞还是要点起来的。

“我这杯也是,棒极了。”麦蒂是真的觉得她点的这杯无酒精鸡尾酒很不错,酸度清爽、甜味自然,贝内特苦精提供的草本和香料风味也让口感和尾调更上一个台阶。而且,可能是苦精里面本身还是


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