女使就是婢女的意思，宋朝主要实行雇佣制，雇主和婢女之间建立的是雇佣契约关系，所以称为“女使”。
这点比唐朝奴婢“律比畜产”是有进步的，不过具体到执行力度上，由于各种记述相差很大，就又有争议了。
而这些荷厅的女使相貌很美，显然是精挑细选出来的，发现安道全的小眼神流连其上，章裕顿时露出笑意。
不过看到李彦的神情时，心头倒是微沉。
这位如果是故作清高地避开不看，章裕完全不担心，那些读书人最初来时一个个可正经了，混熟后放浪形骸的姿态，有些简直不堪入目。
但李彦就是十分平静地看了看，对这种场面好似司空见惯，才是最让人头疼的。
好在这位的底细也被摸清楚了，出身武人世家，父亲虽是七品的提辖官，却无多少实权，只相当于个禁军教头，根本无足轻重，商丘行会就喜欢这种背景浅薄的，特别好控制。
“一个弱冠之龄的郎君，能有多少见识，还怕拿不住你？”
章裕拍了拍手，茶博士和酒博士分列两边，女使开始上菜。
安道全很快看得瞠目结舌，因为就不说菜品，那盘子就不得了。
盘盏、注碗、果菜碟、水菜碗、酒盏、酒壶，无一不是闪闪发亮的银器。
就这些器皿用具，拿了去熔铸银子，恐怕都能熔铸出两三百两。
这还是为了契合荷花淡雅主题，不上金器，否则就更奢侈了。
李彦也不禁道：“恐怕大宋也只有汴京七十二正店，有这般豪阔的财力了，怪不得我听说有些脚店和酒肆，想要办理一场高档的筵席，要来正店借餐具。”
章裕自矜地笑道：“林公子误会了，雅间使用这些餐具，绝非一味露富，而是这些特制的银碟下，可以受火炭托底，文士宴饮时，才能保证菜肴不会冷却……”
李彦道：“原来如此，贵行想得周道。”
不多时，美酒佳肴便摆满了整张桌子，章裕都不要知客代劳，亲自介绍。
说到美食，那宋朝确实是极有发言权的，正店更是汇聚了各种山珍海味，毫不夸张地讲，官家的生日宴会上，要喝九盏酒，配二十一道美味佳肴，这个结构正店不敢复制，里面菜品却没问题。
比如此刻章裕点的双下驼峰角、群仙炙、假鼋鱼、蜜浮酥捺花、肚羹等等，都是有庆生意味但平日里也能吃的。
反正宫里的赵佶吃什么，高档的正店里也能享受得到。
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