条街上，有卖包子的吗？”
周姨娘思索片刻，摇摇头：“好像没有。”
南燕婉眼睛多了一丝光亮。她在心中思考，卖包子确实稳妥，本钱也不高，最重要没有人和她竞争。
想着想着就出了神。
“小姐？”端柳小声唤她。
南燕婉回过神，看向端柳：“端柳，你做包子的手艺，真有把握？”
端柳用力点头：“有！阿嫂说了，做包子最要紧的是馅和面。馅要调得香，面要发得软。奴婢都记着呢。”
南燕婉看着她那认真的模样，心里慢慢有了主意。
“那就先试试。”她说，“先从包子开始。”
端柳嘴角上扬：“真的？小姐？”
“嗯。”南燕婉点点头，“不过刚开始别做太多，再掺着些别的东西做，多些样式。”
周姨娘连连点头：“这主意好，试水，不亏本。”
端柳高兴得差点跳起来，又赶紧压下去，小声道：“那奴婢今晚就开始琢磨馅料！”
南燕婉笑着摇摇头：“不急，先把家伙置办齐了再说。”
周姨娘手一挥：“这些我熟，我带你们去。西城有个杂货市，东西便宜。”
三人锁了门，往杂货市走去。
一路上，南燕婉心里盘算着那三两二钱银子。交了租金八百文，还剩二两四钱。置办家伙大概要花一两左右，剩下的做本钱，应该能撑一阵子。
*
杂货市人声鼎沸。周姨娘熟门熟路地带着她们找到一家卖蒸笼的铺子，讨价还价半天，花三百文买了两层新蒸笼。又去买了案板、擀面杖…零零碎碎花出去七八百文。
南燕婉咬着牙买了一袋精白面，身上只剩下不到一两银子了。
“够了。”她看着手里的铜板，“省着点用，能撑到赚钱。”
三人扛着大包小包往回走。路过昨日那个茶水摊时，卖茶的大娘冲她们招手：“姑娘，铺子租下来了？”
南燕婉点点头：“多谢大娘昨日指路。”
大娘笑呵呵的：“好好干，这条街虽偏，但只要东西好吃，不愁没客人。”
回到铺子里，三人把东西归置好，天已经黑了。南燕婉累得腰都直不起来，可看着渐渐像样的铺子，心里却甜丝丝的。
“明日咱们就开始试做。”她说，“先在府里蒸好了拿过来卖，等生意好了，再在铺子里起炉灶。”
端柳和周姨娘都点头。
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