已经在等着了。
这位国字脸膛的中年领导抽的是跟工人一样喜欢的丰收烟。
双方碰面，封长帆吐出一口烟扔掉了烟蒂：“走，进去说话。”
厨房里热气蒸腾，炒菜的呛辣味直冲鼻腔。
封长帆显然和饭店熟识，带着钱进径直穿过忙碌的厨工，推开一扇小门进入了包间。
“我已经点了饭店特色的家常烧鲅鱼配大米饭，你看看还想吃点什么，我给你点。”
“乡下日子不好过，自店公社我去过，我记得那公社食堂的厨师是一位身经百战的老同志？他做人没的说，好！做菜也没的说，差劲！”
封长帆说到最后露出了个地铁老人看手机的表情。
钱进乐呵呵的问：“对，封科长您是最近两年刚去的自店公社吗？竟然还记得罗师傅。”
封长帆说：“不是，我是74年去的，我记得清清楚楚，当时我很饿，又是检查又是下乡，到了晚上马德福非要请我大吃大喝，我能那么做吗？”
“我知道公社有食堂，坚持要去吃大锅饭——那是我唯一一次后悔自己拒绝了基层干部宴请。”
“自店那个罗师傅做的炒茄子太过分了，他其实是清水煮茄子加了点盐而已，我当时那么饿，结果……”
最后一切化作一声叹息。
钱进很理解领导的心情。
当你很饿的时候，你又有条件能吃点不错的饭菜，那时候你的全身都在期待这顿饭。
这时候如果吃到的是一堆垃圾，全身都会不舒服。
今天的饭菜很好。
服务员将一盆热气腾腾的炖鲅鱼端上桌，上面有碧绿晶莹的韭菜，汤里还飘着肥硕的大肉片。
“五月份是吃鲅鱼的好时候，”封长帆示意钱进吃饭，“现在鲅鱼最肥最鲜，这家是老手艺，你先解解馋。”
钱进其实一点不馋。
他在自店公社就没怎么吃罗师傅的清水料理，都是自己做饭。
以至于不用干搬运工作了，他又吃的好，下乡两个月长了两斤。
钱进将材料放在桌子上。
他扒拉着大米饭吃鱼肉，封长帆将材料拿到跟前。
看着笔记本和磁带盒，他没急着打开看，先摘下印有红五星的绿军帽，露出下面花白的平头短发。
这样包间里安静下来，只有后院厨房传来锅铲碰撞的声响和钱进稀里呼噜扒拉米饭和鱼肉的声音。
封长帆抽
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