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第1144章 周全

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照做就好,到底是没多少难度,即便有几样吃食能让吴叔你平日里练手,但到底不像是宴席菜一般的能多锻炼,吴叔在这里做活,到底是有些厨艺施展不开了。”

“原本思量着这边的铺子开起来之后,再让吴叔做掌勺大厨,只是眼下一品锅的生意自顾不暇,新铺子我也没有太多的想法,不晓得究竟要做怎样的菜式好,这样耽搁下去,不晓得要拖到何年何月,终究是耽误了吴叔你。”

“吴叔到东篱下那边,到是可以海阔凭鱼跃,随意的发挥了自己的技艺,往后到是也能更快的提升一下厨艺,我是想着这样对吴叔更好一些,便先自作主张的应了下来,吴叔可不要怪我。”沈香苗笑道。

这吴大勺听完这些之后,不停的搓起了手,这其中,不乏激动和兴奋。

论起来,他可是许久不曾当过掌勺大厨了,再让他执掌一个厨房,荣耀再归,自然让他是十分的高兴。

且身为一个从前的大厨,即便一度落魄到要到那乡野地方开那不起眼的茶棚,只煮碗面,拌个凉菜什么的,但他的内心里头依旧是一个掌勺大厨,依旧是想着研究厨艺,即便是没有钱去买各种各样的食材来让自己试着做出来,却也是将菜式一一记下,一点一点的试着来。

因此,吴大勺听到沈香苗愿意介绍他去东篱下做掌勺大厨,心中是兴奋不已,十分的激动。

但话又说回来,他许久不做大厨了,这宴席菜该如何来做,即便这几日在一品锅这里得空练了练手,但依旧还是心里头没底,因此也是十分踌躇。

以至于这脸上的笑容,有一部分瞬间变成了愁容:“好事是好事,我心里也欢喜的很,只是许久不做菜,这心底里头,到底是有些没底儿。”

“这个到是不妨事,只要吴叔不嫌弃,我列上几个单子,将这做法说与吴叔,待练好了再去,索性这东篱下整顿之后还需一段时日才能开张,这时间也来得及。”

沈香苗笑道:“我也与林掌柜相商,说是我制定的菜式,这边抽上一成的抽成,这半成我收了,剩下的半成便是吴叔的。”

“你肯教我,已是让我极大欢喜了。”吴大勺又是有些兴奋的搓了搓手。

沈香苗的厨艺向来毋庸置疑,从前是他不愿意承认,现在确实心悦诚服,而心态平和下来再仔细瞧,越发觉得沈香苗是厨艺精湛,技艺高深,让他也越发钦佩。

沈香苗既是愿意教他,他自然是高兴不已。

“能让我学些菜已是十分高兴,这半成的抽成是不必


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