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第877章 这名字挺贴切的

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桌,这次里面包含了郎酒和全兴大曲,大家还是会品酒的,这两种名酒获得了不错的分数。

236号酒到240号酒上桌,其中237号酒是小众酒,沈雪宁再次给大家科普。

“第237号酒是利口酒。”

“利口酒也称为餐后甜酒,是由法语LiqUeUr音译而来的,它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。”

“其酒精浓度一般为20%vOl-45%vOl,常作为餐后饮。”

“按制作材料分类,可将利口酒可分为水果类利口酒、种子类利口酒、草本类利口酒和乳脂类利口酒。”

“具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜。”

“因含糖量高、相对密度较大、色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料,还可以用来烹调,烘烤,制作冰激凌、布丁和甜点。”

听了沈雪宁的介绍,大家也知道利口酒是什么了。

“我们家博主真的太博学了,我什么时候才能做到像她这样?”

“不愧是我的偶像,任何科普信手拈来。”

“沈雪宁就是我们当代女生的楷模,真是给我们女生长脸,以后看谁还敢看不起我们女生。”

“……”

在听了沈雪宁的介绍之后,大家品酒更加细致起来,努力品出沈雪宁说的那样,不枉费自己来一场。

秦子洲端了一杯利口酒过来,对沈雪宁道:“要不要尝一尝?”

沈雪宁介绍完了,算是中场休息,这会儿不用主持:“尝一尝吧。”她也想知道各种酒的味道,这样方便她对杜青酒的定位。

秦子洲把酒杯递给她。

沈雪宁喝了一口:“利口利口,这名字倒是取对了,喝着甜甜的,带着饮料的感觉了。”

秦子洲道:“这名字挺贴切的。”



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