就是你说给我的惊喜吗？”
小九点点头，“姜姨，这可是第一批粉条，我还没有给酒楼送去，这不就先给你送来，看看适不适合在凉州城售卖？”
姜夫人母女俩看着袋子里装的粉条，细细的，并且晶莹剔透，这也太新奇了吧！
姜夫人一脸的不可置信，“九公子，你说这是用土豆做的？”
小九点点头，“对呀，这就是土豆做的，你别看小小的土豆，那可是能做出很多吃食的。”
彩莲看着粉条也很是稀奇，自己从小到大还没有吃过这样食物。
姜夫人现在迫不及待的想尝尝这粉条的味道如何，是不是真的如小九说的那样好吃。
于是赶紧让身边的丫鬟把粉条送去厨房，让师傅现在就做，她想尝尝。
小九出言喊住迈步要走的丫鬟，“姜姨，我们一起去厨房吧！这新鲜吃食我怕厨师不知道怎么做，我去和厨师说一下，顺便给你们做一道小吃。”
小九想着给他们做一顿酸辣粉尝尝，这可是现代人很爱吃的美食，相信古代人也会喜欢。
姜夫人当即应允，眉眼满是期待：“甚好甚好，有你亲自指点，定是风味绝佳。”
一行人移步后厨，灶间炉火正旺，厨子见夫人与贵客到访，连忙躬身行礼。
小九取来一把粉条，交代先用温水泡软，又吩咐备好辣椒油、香醋、豆芽、青菜、肉末、花椒等佐料。
她亲自上手把控火候，煮好的粉条盛入粗瓷大碗，浇上滚烫的红油肉汤，铺好配菜，一勺肉酱收尾，一碗热气腾腾、红油鲜亮的酸辣粉就出锅了。
酸辣鲜香的味道瞬间飘满整个厨房，彩莲忍不住吸了吸鼻子，馋意都写在了脸上。
丫鬟连忙将酸辣粉端到厅堂，姜夫人拿起竹筷轻轻挑起一绺粉条入口，爽滑筋道，酸香开胃，辣味醇厚却不呛喉，一口下肚浑身都舒坦。
“绝了！”姜夫人眼睛一亮，接连吃了两口，“土豆竟能做出这般爽口的吃食，天冷煮一锅炖粉条，夏日吃上酸辣粉解腻开胃，酒楼里绝对能卖爆！”
彩莲小口嗦着粉，连连点头：“九公子也太厉害了，口感软糯又有嚼劲，我从来没有吃过这么好吃的东西。
若是街边开个小摊卖酸辣粉，怕是都会被百姓围得水泄不通。”
小九淡淡一笑：“粉条脱水晒干之后极易储存，长途贩运也不怕坏掉，而且还有很多做法。
比如说做红烧肉的时候放了一把粉条，那味道
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