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第134章 叹茶

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你呢?时装秀的事情准备得怎么样了?”

林知微神情一收,带着一丝认真,轻轻笑道:“差不多了。我们准备了十二套衣服。可能会显得少一些,但十二在中国文化里,是个很特别的数字,寓意圆满、循环。”

闻舒窈微微颔首,眼神中带着赞许与笃定:“你说得不错,这次是亮相,贵精不贵多。十二套衣服,只要够精致,就足够震撼人心。”

第二天上午,三人去了北园酒家吃早茶。

上次来广州的时候,他们在这里用过正餐,当时吴雨桐就推荐他们,有机会的话,来试一下这里的早茶。

这是一座典型的岭南建筑,墙上挂着几幅水墨画,画的是岭南山水。靠窗的位置能看到街景,阳光透过镂空的窗花洒进来,在地上投下斑驳的影子。

“三位,这边请。”服务员领着他们到了二楼靠窗的位置。

二楼相对安静一些,但依然热闹。周围的桌子上,有三五好友聚会的,有一家老小团聚的,也有谈生意的。

广州人的早茶,不仅是吃饭,更是一种生活方式。

刚一坐下,服务员就送上了茶单:“请问喝什么茶?”

“普洱吧。”闻舒窈说,“早上喝普洱,养胃。”

很快,一套青花瓷的茶具摆上桌。服务员熟练地烫杯、洗茶、冲泡,动作行云流水。茶水呈深褐色,香气醇厚。

“妈,您看。”林知微指着大厅,“那就是广州早茶最有特色的‘推车仔’。”

只见几位穿着白围裙的阿姨推着竹蒸笼小车在大厅里来回穿梭,车上层层叠叠,热气氤氲,香气四溢。

遇到感兴趣的食客,阿姨就停下来,掀开蒸笼的盖子让人挑选。每拿一份点心,就会在桌上的点心卡上“啪”地盖上一枚红印,十分有趣。

很快,他们点了几样最受欢迎的:晶莹剔透的虾饺、皮薄馅足的烧卖,还有豉汁蒸凤爪、糯米鸡、鲜虾肠。

“再来份鱼片粥。”林知微对服务员说,“要生滚的。”

点心陆续上桌,摆了满满一桌子。

虾饺皮薄如纸,能清楚地看到里面粉红色的虾仁,咬一口,鲜甜的汁水在口中迸开。

烧卖顶上点缀着橙色的蟹黄,肉馅调得恰到好处,不腥不腻。

“这个凤爪做得真好。”闻舒窈夹起一只凤爪,“软烂入味,一抿就脱骨。”

“广州人做凤爪是一绝。”林知微说,“要先炸后蒸,工序很复杂。”


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