"我表妹在那儿当服务员，亲眼看见的。"
何雨柱掐灭烟头："马华，你去副食品公司，把最近一个月的进货单都拿来。雨水，你去粮油店，把我们的购油记录复印一份。秦师傅，你跟我去趟街道办事处。"
老王听完何雨柱的叙述，眉头紧锁："这个刘干事...确实有问题。不过何师傅，防疫站独立执法，我们街道也不好直接干预。"
"王干事，"何雨柱把进货单摊在桌上，"我们的肉和油都是正规渠道，票据齐全。刘干事这样刁难，明显是受人指使。"
老王翻看着票据，点点头："材料我先收下。这样，我去防疫站找他们领导沟通一下。不过何师傅，你这三天还是要按要求整改，该买的垃圾桶赶紧买，该分的案板马上分。"
从街道办出来，何雨柱心里沉甸甸的。他知道，光靠正规途径恐怕解决不了问题。回到饭铺，他让马华去买新的垃圾桶和案板，自己则坐在柜台前沉思。
傍晚时分，许大茂晃晃悠悠地来了。一进门就阴阳怪气地说："哟，何老板，今儿个怎么这么冷清啊？"
何雨柱没理他，继续算账。
许大茂凑到柜台前："听说...防疫站让你们停业整顿？要我说啊，这个体户就是不行，管理跟不上啊！"
何雨柱抬起头，冷冷地看着他："许大茂，有什么话直说。"
"我能有什么话？"许大茂皮笑肉不笑，"我就是来提醒你，这饭铺啊，不是谁都能开的。没那个金刚钻，别揽瓷器活！"
"说完了？"何雨柱站起身，"说完就请吧，我们还要打扫卫生。"
许大茂碰了一鼻子灰，悻悻地走了。他刚出门，刘海中又背着手来了。
"何雨柱啊，"刘海中摆着官腔，"不是二大爷说你，你这饭铺确实有问题。要虚心接受批评，认真整改啊！"
何雨柱懒得跟他废话："二大爷，我们要关门了。"
刘海中自觉没趣，嘟囔着走了。
深夜，何雨柱独自在店里收拾。他把所有票据重新整理了一遍，又把卫生死角彻底打扫干净。看着焕然一新的后厨，他心里反而更加不安。
第二天一早，何雨柱特意去了趟东来顺。他找到秦淮茹的表妹，详细询问了许大茂请客的情况。
"他们吃了两个多小时，"小姑娘回忆说，"许大茂一直给刘干事敬酒，最后还塞了个信封。"
"什么样的信封？"何雨柱问。
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