是他们这些厂里干部聚会,这个事情最好不要说,要不然传到厂长耳朵里可能就会变味。
贺云天从财务科出来,就往房管科走去。之前给苏明找的房子,再也不用了,但钥匙还在自己手里,现在需要把它交给房科长。
到了房管科,把钥匙交给房科长之后,并邀请他晚上来自家吃饭。人家之前帮了自己的忙,该感谢一下还是要感谢的。
房科长也没推辞,痛痛快快的就答应了。他也想和贺云天交好,说不定以后需要一些紧俏的物资,可以从他手里得到。
离开房管科之后,贺云天就往保卫处走去。现在时间还早,他也不想回采购二科,还不如去齐远那里暖和暖和。
在厂里吃过午饭之后,贺云天就赶着骡车往家里走去。打开大门就把骡子解下来牵到院子里,厂里分的这套房子,可没有这么大的大门,能把骡车也拉进去。
先把两个卧室的炕都烧起来,回到大厅之后,在角落里放了两坛白酒,这两坛加起来足有二十斤,足够晚上喝的了。
准备好这些,看了下时间还早,这时候炕也热乎了,贺云天就稍微休息了一下。大约下午三点多的时候,这才从炕上起来,去厨房开始准备晚上的晚餐。
因为家里没有其他人,贺云天可以放心大胆的从空间里拿东西。先是拿出一个猪肘子,在大锅里添上水先把肘子煮一下,去去血沫。
在煮肘子的时候,从空间里拿出了一个炉子,在里面放上干柴点燃起来,等到火起来之后又加上一些煤炭。
这时候锅里贺云天的肘子也煮的差不多了,把另一口锅也点起来,里面加上一些油,开始炒糖色。
等到糖色炒完之后,这才把煮好洗净的肘子放到炒好的糖色里,贺云天今晚准备做一道红烧肘子。
等到半熟的肘子全都变成红色之后,这才在烧好的炭炉上放了一口砂锅,红烧肘子需要的就是时间慢慢炖,这也是他准备一个炉子的原因。
今晚准备的菜比较多,要是让红烧肘子占一个锅,晚上开饭的时间就要晚了。今晚的菜就数这道红烧肘子最费时间,现在放炉子上只要慢慢炖着就行。
刚刚炖煮的的水也没有浪费,在里面直接加入杀好砍成块的大鹅,今晚贺云天没准备主食,在铁锅炖大鹅的边上,贴上几圈饼子就可以了。
把焯好水的鹅肉盛到一个瓷盆里,这只大鹅可是有着十几斤重,就是杀完了,体重也不轻,一般的盘子可放不下。
铁锅炖大鹅也是需
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