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第152章 现在珍珠也能吃了吗

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平淡却坚定,“不是我驳你的面子,这菜谱真不能卖。”

孟舟愣住了,他以为江茉是嫌钱少,连忙说:“江老板,钱不是问题!若是一百两不够,我再跟师傅说,两百两、三百两都成!”

“跟钱没关系。”江茉摇了摇头,“你刚才说桃源居的菜有家的味道,这话我很喜欢。这味道不是靠菜谱写出来的,是靠人做出来的。就算我把菜谱给你,你回去照着做,没有那份心思,味道也差远了。”

孟舟张了张嘴,还想再劝,可看着江茉不容置疑的眼神,话到了嘴边又咽了回去。

他师傅早就说过,买菜谱这事可能不顺利,让他多留个心眼,实在不行就先尝遍所有菜,凭着记忆记下来。

现在看来,只能走第二条路了。

“那好吧,”孟舟收起钱袋,脸上的失落藏不住,“是我唐突了。不过江老板,您这儿的菜确实好吃,我想把所有菜都尝一遍,您不介意吧?”

江茉见他不再提买菜谱的事,脸上露出笑容:“当然不介意,客人肯吃,是我们桃源居的福气。鸢尾,去厨房知会一声,把菜都安排上。”

只是吃菜她一点儿都不带怕的。

就算吃上一百遍,没有她的做法,配料,也难以做出一模一样的味道。

不远处的鸢尾应了一声,转身去了后厨。

孟舟心里暗暗盘算。

每道菜上来他都仔细尝,把味道记在心里,回去以后慢慢琢磨,总能做出七八分相似。

没等片刻,鸢尾又端着一个大瓷盘快步走来。

盘子刚一上桌,孟舟的目光就被牢牢吸住,连呼吸都轻了几分。

瓷盘中卧着一条完整的鱼,鱼身被精心片开,却没完全切断,油炸后微微翘起,像一朵盛开的金色莲花,鱼身炸得透亮,泛着琥珀般的光泽。

最绝的是浇在鱼身上的酱汁,红亮浓稠,顺着鱼身的纹路缓缓流淌,在鱼肉的缝隙间积成小小的琥珀池,光是看着,就让人喉结滚动,酸香更是让人胃口大开。

“这是我们桃源居的招牌糖醋鱼。”江茉的声音适时响起。

孟舟早已按捺不住,拿起筷子,小心翼翼地夹起一块最靠近鱼腹的肉。

鱼肉刚离盘,就带下一缕酱汁,在筷子尖轻轻晃悠,香气直往鼻子里钻。

他迫不及待将鱼肉送进嘴里。

咔嚓一声轻响,是外层薄薄的酥壳裂开的声音。

紧接着,舌尖就尝到了三重滋味。


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