“奶，等你们回去了，你就盯住我爸，不让他乱吃。”
王奶奶拍着胸脯保证。
做完身体检查，几个人就回了钢城，不回不行饭店那头还等着营业呢。
周六包席又是忙碌的一天，一大早五点多王振刚就到了饭店，把该烀上的肉全部进锅，差不多七点家里的嫂子们陆续到店。
王振刚七点半开车回去接母亲和杨贵芬。
那两个人他没让一大早就跟着来店里折腾，杨贵芬在家里把家都收拾好了，饭也吃完了，跟着车来了饭店。
早上七点半忙到中午十点半，十点半开席，开席后就意味着今天的忙碌要结束了！
两家办席，一共26桌，两家的菜有重合的也有不一样的，王振刚操控着后场，谁家的菜跟杨桂芬交代得明明白白。
多准备出来的四桌用了三桌，还剩一桌。
剩下的一桌正常就是今天干活的人全都吃了，因为你剩下也卖不出去，冷藏还不如叫家里人都吃了呢。
王振刚把厨房收拾好了，正准备入桌，王奶奶颠颠跑了过来。
拉着王振刚说了什么，王振刚一脸黑。
王奶奶不让王振刚吃那一桌子的菜，说自己已经炖好了大白菜，按照兰兰说的，盐、油、肉减量！
过去吃不饱，就造成了现在吃什么都狠狠的买！
做菜王振刚也很舍得放肉，特别是五花肉。
瘦肉不香，五花肉带点肥肉吃起来油脂丰富，那叫一个香。
“还不吃啊？”
店里的服务员们饿得前胸贴后背，已经吃上了。
因为都是家里人，王振刚又是个憨厚的个性，谁先上桌谁先动筷这些，他从来不挑！
谁干完活谁先吃，别人吃剩了他捡着吃的情况也常见。
就是这么好说话。
服务员们干了一早上的体力活，真是饿够呛，大米饭一碗跟着一碗，一口肉段一口锅包肉，那头肘子大肉片就往嘴巴里送。
包席的话，桌上很少见青菜，最多就是绿叶做个配菜，不过没什么人特意夹那个吃。
在钢城，蒜薹就是青菜！
那头全是肉做出来的狮子头，一个人一大个很快消灭掉。
狮子头里面都是瘦肉的话，做出来的味道就不如有肥有瘦好吃，王振刚是往里面加了点点的五花肉，先炸后炖，放多多的调味料，足够多的盐和酱油，这样吃起来味道才会好！
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