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第390章 作坊开工

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  下午的时候,苏婉青让王氏喊来几个婶子婆婆,在家里切红薯,用碾子压成渣。

她和大壮带着村里一些力气大的,去张木匠家拿做好的东西。

年前年后,张木匠就没有消停过,后来带了两个学徒,速度才提升不少。、

苏婉青要的东西,基本上全部做好了。

一行十几个人,搬了三趟才搬完。

大家看着这些奇奇怪怪的东西,好奇的不行。

到了作坊,苏婉青齐齐看一圈,完全是按照图纸上建起来的,之前只是想象,现在看到真实盖好的,心里激动的不行。

她一声令下,指挥着大壮几个,把三条粉条工序先搭建起来,放了大铁锅,再挨着铁锅放两个大木桶。

院子西南边的空地上,苏婉青指挥着他们把那些有着孔的长木棍组装好,站起来固定好。

又去把准备做挂面的那边的案板和大盆放好。

吃饭那边,已经弄好了,这几天里面已经开火了。

整个作坊的各种安排跟她之前规划的一样,唯一有区别的地方就是西南角放磨盘的地方,安置了一个石碾盘子和一个石磨。

最后又将那些一节一节一样长的棍子分了四份,每个工序尾巴那里都放了一堆。

晚上一部分沉淀好的粉已经被王氏用火烤干,她把这些粉弄起来盛在盆子里放着,让苏婉青教人用。

“各位叔伯大哥,今天之所以把大家喊来,就是因为这道工序是重中之重,所以我把你们叫来秘密教学,后面你们主要负责这道工序,不要让其他人看到,这是我们成粉的关键。”

今天来的人有钱大爷,崔郎中家的大儿子,张木匠家的大儿子,卢家男人,大壮的爹和二虎的爹,还有其他三个可靠的男子,一共有十个人。

他们力气都不小,苏婉青对他们很尊敬。

苏婉青开始教他们怎么将红薯淀粉末和成适合漏粉的粉团。

她亲自用一点示范了一次,大家围在一起看。

然后他们每个人开始试,第一次,只有钱大爷和卢家男人成功。

第二次,只有张木匠家的儿子没有成功。

第三次,全部成功。

苏婉青高兴的不停的夸,大家听着乐呵呵的。

最后一次,苏婉青倒了两碗粉,让他们一起弄,这次很顺利,不过和成的粉团比之前个人弄的时候大了很多。

“之前是让你们明白,粉末怎么成为成团


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