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第5章 捕鱼

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时间。

便直接拿了几只木桶,再把木桶放到背篓里,来回三趟才把鱼全都弄回去。

家里只有两口大水缸,瞬间挤满了鱼。

由于空间太挤,还有鱼时不时跳出来,虎子抓了放进去,一边又有鱼飞了出来。

苏老头瞧见耿直的小孙孙,从厨房拿出锅盖,压在了一只水缸里的头上。另一边则是干脆选了几根粗柴压在了上面。

红绯把渔网布置好,回来就在水缸里挑了五六条鱼,快速放到案板上,拿着刀一拍,几下就将一条鱼给剁成大块。

行云流水的剁鱼动作倒是让苏老头和虎子都看傻了。

“苏爷爷,你这有没有生姜?”红绯问了一句。

不想说老头眯着眼想了半天,明显是没听过。

红绯见状,忽然想起来这生姜还有其他几个名字,“哦,对了,这生姜还有几个名字,百辣云,勾装指,炎凉小子,因地辛!”

直到念出“因地辛”这个名字后,苏老头恍然大悟,急急忙忙冲进屋里,没过一会儿就拿出两块老姜来。

见到熟悉的食材,红绯高兴不已。

有了生姜这个宝,就不再怕鱼腥味了。

想着这个时代有姜,她就顺便问起了辣椒,花椒,胡椒,葱、姜、蒜,八角、桂皮。

可除了花椒、八角、桂皮之外,其余的东西苏老头他们全都没见过,也不知道。

巧妇难为无米之炊,不过这句话并不适用红绯,她能靠着厨艺发家致富,并不是因为充足的调味料,而是用心。

好在她今日只是需要煮一锅鱼,现在的调料足够去腥味。

家里没有半点油,她倒也也不着急,把刚才五六条鱼的鱼油倒入锅里。

没过多久,这锅就吱吱的热了起来,也出了一些油,为了节省油,红绯每一条鱼下去只是随便滚一下,而后加入生姜和鱼,翻动了几圈后加水煮。

不稍片刻,一股浓郁的鱼香味飘散出来。

这是虎子之前根本没闻过的味道。

他觉得自己只是闻了一口,就感觉饿了。

等出锅之后,红绯盛了两碗,一碗递给苏爷爷,另一碗给虎子,叫他们赶紧试试这鱼汤的味道。虎子忍不住喝了一口,便没了任何表情。

“虎子,是不是太难喝了,你还是别喝了。”红绯说完,虎子却突然抬头,“不,红绯姐,这鱼汤简直太好喝了!我终于知道为什么你喝爷爷煮的鱼汤会吐了,要是换作是我,


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