次了，可那个酱不太好做，冯冰冰一直说再等等。难道是今天做好了。元璃迫不及待打开饭盒。
入眼的，是极考究的面条。
圆滚滚的碱水面，经历过沸水的洗礼与香油的浸润，此刻正泛着一种温润而内敛的淡黄色，像被时光打磨过的旧丝绸，根根分明地盘踞在碗底，带着一种倔强的筋道感。
元璃嘴角缓缓翘起，眼前淡黄色的面条，是这出味觉戏剧的绝对主角，它的姿态，视觉上就是“干爽利落”。
元璃注意到了饭盒里面条上那浓稠的芝麻酱，而这才是热干面真正的灵魂。
它绝非敷衍的流质，而是冯冰冰用心“澥” 开的产物。色泽深沉如秋日沃土，被稳稳地浇在面条的山峦之上。
元璃视线从屋内几人身上略过，“你们都吃过了吧？那我就不客气了哈！”
程老嘴角抽抽，他也没吃过这么正宗的热干面呢。饭盒一打开他就闻到味道了，脑中就一个感觉，好想吃！
元璃说完就不再关注别人，全部精神都落在了饭盒里的面上。麻酱没有肆意流淌，只是深情而固执地包裹住每一根面条，赋予其一层油亮而神秘的光泽，仿佛为面条穿上了一件战袍。
上午阳光照射进来，酱色深邃，诱人探寻。
橙红的辣萝卜丁，像跳跃的火焰；翠绿的葱花，是破土而出的春意；赭褐的酸豆角与金黄的炸黄豆，则像是散落的宝石。
元璃拿起筷子，手腕沉稳地转动，开始了这场仪式最重要的环节——搅拌。脑子里全是她看过的那些论文对江城热干面的描述。
【筷影翻飞间，酱料、油脂与面条、配料激烈地碰撞、交融，发出细微而诱人的声响。一股复合的、霸道的香气，裹挟着芝麻的醇厚、葱花的辛香、萝卜的咸脆，毫无征兆地升腾起来，直冲鼻腔，瞬间便能唤醒所有沉睡的感官。
面条入口的瞬间，牙齿便能感受到那惊人的韧性与弹力，需要稍用些力气才能咬断，这便是碱水面独特的“骨气”。紧接着，那浓郁到极致的酱香便在口腔中轰然炸开，厚重、绵长，几乎产生了一种“糊嘴”的幸福感。这并非油腻，而是一种极致的醇厚，是芝麻被碾磨、被唤醒后最本真的灵魂。
然而，就在这浓烈即将占据一切时，辣萝卜与酸豆角的爽脆与清酸及时杀到，像一阵清新的江风，巧妙地划开了厚重的帷幕，带来一丝醒透的凉意。
而那香酥的黄豆，则在齿间发出“咔嚓”一声清脆的告白，为这场交响乐增添了俏皮的节
本章未完，请点击下一页继续阅读！