之后直接去办护照和法国签证，再把这些将中法美食和饮食习惯融会贯通的骨干们发往法国的圣特罗佩去。
所以实际上，坛宫饭庄这些人压根就不够这几个地方分的，随随便便就能安置妥当。
尤其那些渴望出国挣外汇的人，根本不用只牟着东京一个地方冲了，法国那边也是一个很好的选择。
阿拉德龙所管理的城堡酒店和海滨的餐厅，就等着宁卫民派人来，好为那些欧洲的“老钱”提供令他们耳目一新的中餐服务，并以此来掏光他们的口袋呢。
只不过有一个难题存在，那就是这些地方有一个算一个，唯独就是没有张士慧的容身之所。
宁卫民把他放到哪个位置上好像都不合适。
别的不说，张士慧身为坛宫饭庄的代管者，宁卫民的左膀右臂，再换个地方，总不能让他给别人当副手吧？
更何况张士慧既是宁卫民的朋友，也是宁卫民的“忠臣”，这么些年跟着他鞍前马后，没功劳也有苦劳。
于是哪怕为了给别人看，宁卫民也得给张士慧琢磨个优差、肥差才行。
除了实惠，还不能让他掉价，否则落在别人的眼里，那宁卫民成什么人了？
可问题的关键在于，一把手的位置宁卫民或许可以给他谋取，但以张士慧的个人能力要想坐稳可不容易。
而且该说不说的，鸠占鹊巢的事儿也实在不地道啊。
常言道，己所不欲勿施于人，他们从坛宫离开根源就是因为龚明程这个“空降”下来摘桃子的人。
总不能扭过头来，他们自己也当这样的恶人，去挤兑别人吧？
就这样，琢磨来琢磨去，最终宁卫民还是决定，在他没有找到合适的场所重新开办自己的餐厅前，暂时就不让张士慧搞餐饮了。
而是让他开个公司，去做酒水生意。
“你的意思是让我也卖洋酒去？就像老沙一样？”
张士慧最初听到这事，还以为宁卫民让他去和沙经理抢生意。
“那怎么可能呢？这对你不公平，对老沙也不公平。更是严重的资源浪费。”
看到宁卫民连连摇头，表示绝不是这么一回事，张士慧晕了。
“那你的意思是……”
“老沙做洋酒，你就做国酒啊。”
“国酒？做哪种酒？咱们烟酒店，几乎什么国酒都有啊。”
“嗨，我说是咱们自己品牌的酒。有件事你可能还不知道，想当初我从国
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