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第062章:老莫

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毕竟请杨涛的目的,不就是为了那些人?

而他们自己人,也吃不出毛熊西餐的好坏不是?

约定了一个时间,工冶部这群人也就结账离开了峨眉酒家。

杨涛也回到了后厨,继续忙活起来,这会儿店里客人多着呢。

回到后厨,一边做菜,一边和师父师公说着刚才的事儿。

“小涛,我倒是知道你看过不少的西餐的书。”

“可是这看书是一回事儿,真正上手又是另一回事儿,你有把握吗?”

云宝宽对杨涛这般说道,杨涛从四九城图书馆借的书,都留在云宝宽家里。

每天上午送妹妹到师父家,在练拳过后,还有中午的时候,都会拿着翻看。

所以云宝宽知道杨涛看过不少的饮食类的书籍,只是这看书和实践操作可不一样。

“师父放心,我有把握!这不管是我们的各大菜系,还是西餐。”

“其实都是火候,调料的把控!”杨涛满脸自信的回答。

“小涛你有把握就好!”云宝宽也不再多说什么。

“小涛可是厨艺天才,别人看书之后行不行不知道,但是小涛我觉得多半是可以的!”

伍裕盛倒是对杨涛很有信心,因为杨涛可是他生平仅见的超级天才。

别的不说,从杨涛上灶到现在,三年都还差个把月。

即便算上最初切墩打杂的时间,也不过六年多,但是他的手艺已经超过了云宝宽。

而云宝宽已经三十八,从十三岁学厨,到现在积累了二十五年。

这还是云宝宽本身也是个天赋出众的,所以伍裕盛看来,杨涛的天赋高的没边了。



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