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第一百九十七章 :什么节气都有饺子,桃桃奶奶的留一手

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  第二天。

七点半时,陈舟刷新了本次的情报。

首先是——

【四时有味】:当凌厉的北风卷走枝头最后一片树叶,当日历悄然翻过“立冬”这一页,人们的肠胃,开始呼唤一种专属于这个节气的温暖仪式。这种仪式,便是一场在唇齿间上演的,与冬日最初的对话——一盘立冬的饺子。

四时有味的老规矩,先看个舌尖上的情报。

但作为拥有单独名字的情报词条,还是第一次刷新出来普通级别的。

陈舟只能说看个文字版,也不算亏。

不过黄河以北的地区,各种节日、节气,吃饺子的情况可太多了。

远不止立冬。

如果不知道吃什么的时候,那来顿饺子总不会错。

光从陈舟知道的老话来看,就有很多句:

立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管;

以及相同句式的:头伏饺子二伏面、初一饺子初二面、上车饺子下车面

老话嘴里塞满了饺子。

而“老话”这一角色,也被陈舟敏锐捕捉到了食客喜好。

美食情报拥有者的基础素养。

当然,作为正式的美食登上陈舟的日常,饺子还是第一次。

有必要应着节气准备一下。

该来的终究会来的。

店里现有大葱猪肉、韭菜三鲜,几乎是可以原封不动的换到饺子里面。

相当于就换了个封馅的皮儿。

而包饺子的方法也不难,毕竟能登上节令必吃榜,那肯定家家户户都会做,家庭团建,可能小孩们都是从擀皮做起的。

然后是第二条情报——

【食客动态(稀有)】:桃桃奶奶还有一道味道相当不错的香酥小炸鱼食谱,如果你和她请教一下的话,她会很乐意传授给你。

多新鲜。

我妈能不乐意教我吗。

陈舟看到情报之后,莫名想笑。

自己的亲妈似乎也留了一手啊。

可能她没想到自己的儿子,后来会从事到餐饮行业。

陈舟确实记得老妈以前炸鱼很不错,那时候一炸鱼,整个小区飘香。

但自从陈舟带桃桃回家吃饭之后,她老人家就再也没炸过了。

因为用的是刀鱼,味道虽然鲜美,但小刺儿太多。

她怕卡着宝贝孙女的小喉咙眼儿。

其实完全炸


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