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第48章 稳了

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一抹不易察觉的弧度。

锅底的味道,食材的新鲜度,服务的细节……这些都是他反复打磨过的。

现在看来,效果显著。

他喝了口茶,心中已有定论。

稳了。

晚上九点多,白落衡来到林天的办公室,声音带着难以抑制的兴奋:

“林总!首日战报出来了!”

“说。”

“五家门店,从中午十二点营业到晚上九点打烊,总营业额合计一百二十七万三千元!”

“恒隆广场店最高,三十一万!其余四家平均也在二十四万左右!”

“全天平均翻台率达到了惊人的五点二轮!尤其是晚上高峰期,几乎是无缝衔接!”

“各大线上平台,顾客好评率达到百分之九十八点七!预约电话已经被打爆了,后台显示,未来三天的黄金时段已经全部订满!”

白落衡语速飞快,每一个数字都透着喜悦,“林总,我们……我们这是创造了江北餐饮界新店开业的记录!照这个势头下去,别说三个月,可能一个月就能收回初始投资成本了!这简直是在印钱啊!”

饶是白落衡这样见惯了大场面的职业经理人,此刻也无法保持平静。

她从未见过如此火爆的新店开业,这完全超出了她的预期。

“辛苦了。”林天的声音依旧平静,仿佛这惊人的数据早在他的预料之中,“这才刚开始,稳住局面,把服务和品控抓牢,不要因为火爆就降低标准。”

“明白!我已经在连夜开会,强调服务细节和标准化流程了!保证不会出问题!”白落衡立刻保证道。

“很好,继续保持。”

白落衡离开后,林天靠在办公椅上。

一百二十多万的日营业额,对于五家定位中高端的火锅店来说,确实是一个极其亮眼的成绩,但这仅仅是开始。

他的目标,可不仅仅是江北市。

这时,一阵香风袭来。

张雅雯端着一杯刚泡好的热茶,走到林天身后,声音柔媚得能滴出水来:“林总,辛苦了,喝杯茶。”

她今天穿着一身紧身的黑色连衣裙,勾勒出曼妙的曲线,妆容精致,看向林天的眼神里,充满了毫不掩饰的崇拜和灼热。

亲眼见证了“天府壹号”开业的火爆场面,听到了白落衡汇报的惊人数字,张雅雯的心脏都在砰砰直跳。

这个男人,简直就是神!

股市、外


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