好肉。
清水镇上，带肥膘的猪肉，三十五文一斤，赵清虎也是这个价格。
就是肥膘少的，便宜了一些，二十五文一斤，至于带骨头的，村里面人不怎么喜欢，赵清虎干脆全都留下。
他们家人多，一锅炖了，最多两顿就能给吃了。
一头猪，光是卖肉，就收了将近一两半银子。
这让赵清虎颇为满意，毕竟，他们家还留下不少，五十多斤肉，还有猪头，两个猪蹄子，一副猪下水，猪板油、猪花油，还有猪网油。
“爹，咱们家的鸡也长大了，那些阉鸡也不下蛋，光长肉，这一次好不容易有猪网油，再弄两只叫花鸡吧？”赵三郎说着说着，哈喇子都流出来了。
他一直想要再尝尝叫花鸡，可惜，镇上朱屠户家，很少有猪网油。
如今家里面杀猪了，还有猪网油，虽然小了点，可弄两只叫花鸡绰绰有余。
他们家的阉鸡也长大了，都是去了势的公鸡，就只会长肉，平日也温顺的很，都已经有五六斤一只了，绝对是吃了它的好时候。
“可以啊！”
赵清虎对此，并没有反对。
反正家里面养着这些牲口，不就是吃肉的吗。
机会难得，又是中秋佳节，吃一顿好的，给全家上下贴秋膘，毕竟，马上就要开镰收稻谷，肯定要忙上一段时间，需要所有人下苦力。
节礼送去老宅，赵清虎这一次自己亲自去的。
多嘴问了一句，老二赵怀远会不会回来跟老两口团圆过节，被老李婆子又骂了几句。
赵清虎只怪自己多嘴，没事自己讨骂，放下东西连忙跑了。
中秋团圆，赵清虎家的餐桌上，十分丰盛。
月饼从镇上买回来的，是传统五仁馅。
此外，有叫花鸡、炖大骨、红烧肉、煎豆腐、鱼干炖豆腐、豆腐皮酱肉丝、油烩炖肉、烩猪肝、猪肚包鸡汤。
加上萝卜、南瓜，一共十二道菜，把谢娘子的厨艺全用上了，还需要赵清虎在一旁指导一番。
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