一回到兮园，叶知语便直接冲进厨房，将小龙虾一股脑的倒进盆里。
厨房的下人是云裳挑选过来的一家四口，大女儿叫菖蒲，手脚麻利，叶知语对她挺满意，小女儿叫繁星，十三四岁的年纪，已经懂得察言观色，厨房洗菜烧火，已经十分熟练。
菖蒲看到这一盆了虫子，虽是惊讶，依旧站出来挡在叶知语面前，“小姐，这虫子会咬人呢，您离远一点。”
叶知语笑着将她拉到一边，“无妨，这是我特意买回来的，去拿两个猪毛刷过来，我教你们怎么处理。”
繁星吓的冷汗直冒，又不敢违背主子的命令，硬着头皮去水井边拿了刷子，恭敬的放在叶知语面前。
“夫人，您要做什么？要不我来帮你吧？”
菖蒲胆子大一点，不过叶知语却摆摆手，“我是准备吃这个虫子，这一次我自己做，往后如果香满堂要出售这种菜品，就要你们帮忙了。”
“我也不让你们白白辛苦，这东西一斤约莫有七八个，你们要是学会了清洗这种虫子，我给你们一只一文钱的奖励。”
这个时代的小龙虾其实不是很脏，纯天然无污染，只是肚子上有些泥，轻轻刷几下就干净了，动作快的话，说不定一天就能挣一两银子。
菖蒲皱着眉，并未接话，可是在外面扫地的小厮却是听见了，立马放下扫帚趴在厨房的窗台上。
“夫人，这种虫子奴才敢抓，是真的洗一只就有一文钱吗？”
叶知语笑着点点头，手上的动作已经开始了，“既是想做，就看好了，到时候要是弄不干净，我可是不会给钱的。”
那名叫光华的小厮兴冲冲的蹲到了一边仔细观察。
叶知语手快，刷了腹部的泥，并且将头部剪开，取出胃囊，再用清水冲洗，一个就算是处理好了。
繁星吓得眼睛都不敢看，可是光华兴致冲冲的直接要上手。
叶知语索性放下工具，“接下来你弄吧，我看你速度快不快，云裳，给他记着，洗了多少个立马给钱。”
此话一出，光华更加有劲了，虽然被夹了好几下，但是刷了四五个之后，也慢慢熟悉起来，不到一炷香的时间，一二十只红艳艳的小龙虾就全部处理好了。
云裳当众给了铜板，引的众人羡慕不已。
清洗好的小龙虾，被叶知语直接下锅油炸，忙的不亦乐乎，繁星虽然害怕，但还是守在一旁添柴烧火。
张清瑶抱胸站在树下阴凉处，“云裳，你家
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