量都一样。
叶知语吩咐工人们隔着棉布将罐头全部卸下放在一旁晾凉，顺便塞上橡木塞看看冷却之后的密封情况。
这一锅全部是黄桃，经典的水果罐头，虽然黑色的瓷瓶无法看到内里，卖相上面有所欠缺，但是在物资匮乏的古代，已经是上好的吃食，当然了，普通百姓是吃不起的。
不过这不是叶知语现在要考虑的问题，这个时代贫富差距太大，就像自己原先在叶家村，一个鸡蛋一文钱，一斤肉十五文，就算是这样，一年吃几次肉已经算是奢侈。
因为每家每户一年可以支配的钱财大多只有一二两银子。
然而回到姜家之后，各房小姐每个月的月钱就五十两，够普通百姓半辈子的花销。
自己原先的世界何尝不也是这样。
等待罐头放凉的过程，叶知语细心的跟子桑珩之还有柳晏林他们讲解着罐头保鲜的原理，虽然不知道能不能听得明白，但是众人的智慧是无穷无尽的。
只有明白了原理，今后在工作的时候遇到问题才会自己解决，说不定还能有更好的发现。
柳晏林听得入神，不自觉的询问道，“那除了水果，还有什么东西可以用这种保鲜技术呢？菜肴是否也可以？”
这个问题问得好，叶知语之前也曾考虑过。
如今这个时代的人出行或者行军，条件好一点的就是带着下人和锅碗瓢盆做饭，条件不好的只能以干巴巴的炒米或者饼子果腹。
她解释到，“首先，盐也能作为保鲜介质，但是浓度会高到无法进嘴，再者，肉食加工方式更为复杂，也更容易腐败，所以不能用罐头进行保存。”
如果大晟跑步进入工业时代，说不定叶知语有生之年还能看到。
柳晏林有些遗憾的叹了一口气。
“以后再考虑吧，眼下今日这一批成功后，就可以大批量生产，到时候你与九王爷先带着一批罐头回京城。”
“你离开京城也许就了，别让姜夫人担心。”
柳晏林无论何时，都是一副谦谦公子的模样，叶知语会心一笑点点头。
“对了，你大致估算一下，现在的工厂一日能产出多少瓶罐头？”
听到问话，柳晏林低头沉思了半晌，然后抬起头认真的回答，“提篮村水果供应还是不够，我准备过几日让人再去联系几个果树富饶的地方。”
“按照每个炉灶半个时辰出货五百瓶，算上工人的休息时间，那么一日就是五千瓶，等到水
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