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第40章 油渣芥菜饺子

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讨论,带着云思颖在一处的地里找到了芥菜,两人挑最嫩的采摘,很快采摘到一两斤。

云思颖说道:“够了,多了吃不完,这么热的天,存放不了多久。”

提着大概两斤嫩绿的芥菜,云思颖看着不远处的山林,问道:“也不知道山里有没有野味?”

“深山里有,但很是危险,里面有狼、老虎、还有熊瞎子,所以村里人都不敢进深山。其实外围也有野鸡野兔,但很少,也极难能抓到。”南宫若辰看出她眼里的兴奋,仔细给她说道,心里有些担忧。

云思颖看了几眼山林,与南宫若辰回了知青院,她舀了白面和玉米面,再加入适量的水揉面。看着云思颖在揉面,南宫若尘便在水井边清洗芥菜,洗干净后,控水,剁碎,放入另一个盆里。

他又剁了半斤的五花肉,剁成肉沫后,与之前剁好的油渣碎放在同一个盆里,打入两个鸡蛋,放入酱油,盐,小葱和切好的芥菜,搅拌均匀。

云思颖把揉好的面团揪成小剂子,擀成圆形的面皮,南宫若辰则是自觉的开始包饺子,两人配合默契。

看着南宫若辰熟练的动作,说道:“没想到你还会包饺子,而且还包的如此的好看、快速。”

“我从小跟我妈学的,每次她包饺子,我都参加了,时间长了,自然就快了。”南宫若辰有些怀恋的说道。

两人包完饺子后,已经到了下午五点了,见韩越城和陈邦华还没有回来,于是问道:“韩越城他们什么时候下工?”

“大概还有一个小时左右,咱们先煮饺子吃,他们两回来会自己煮熟了吃。”南宫若辰说着,就往锅里加水,也把火烧旺,等水沸腾了好下饺子。

“等他们两人一起吧,人多了吃着也香。”云思颖可不好意思提前吃独食,既然这几人与几人一起搭伙吃饭,当然得等着他们一起。

大概等了一个小时,知青们都下工回来了,其中的两人就是韩越城和陈邦华。南宫若辰看着走进院子的两人说道:“我和思颖包了饺子,正在等你们回来好下锅呢?”

“真的,那我们今日有口福了。”韩越城一听有饺子吃,眼睛都亮了,快步冲进自己的房间,拿了一套干净的衣服,打水去浴室里冲洗去了。

“你这小子,一有好吃的,你的速度倒是极快。”慢他一步的陈邦华摇了摇头,拿着干净的衣服走到南宫若辰的窗前,看到那么多金黄的饺子,满脸地震惊。看着老大在煮饺子,云思颖在一旁做辣椒蘸料,这幅画面莫名的和谐。


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