这是冬日里难得的好天气，地上的积雪在阳光下有些刺眼。众人聚集在老神树下东扯葫芦西扯瓢，话题扯到酒上，什么“一醉解千愁”、“酒是色之媒淫之胆”，什么“李白斗酒诗百篇”、“关公温酒斩华雄”，凡此种种，论不尽酒之短长。
张铁嘴儿坐在青石墩上发表见解：“你们看人们喝酒时，一开始都清醒，说什么不会喝、不能喝、身体不好正吃药打针等等；接下来贪杯，倒多少喝多少，有的自己要酒，不醉不罢休；酒一喝多，有吐血的、失态的、闹事儿的，还有钻桌子底下的、躺大街上耍酒疯的。知道为啥这样吗？这都是因为杜康当年造酒时，在酉时曾取兑三滴血，这三滴血分别是书生、武夫和傻子的，所以人喝酒时会有书生气、武夫气、呆傻气。”
姚老美说：“要说喝酒，还是咱西烧锅的陈年老酒好喝，那是用烧锅自己的清泉井水酿的，原料是本地纯质高粱、谷子、小麦和玉米，用那口井水烧出的酒，味正，溜纯。当年烧锅大东家、大师傅、火头和糟腿子们都各怀绝艺，酒头如何配料、师傅如何向酒锅里撒料、火头如何烧火、出酒时如何掐头去尾，都有一套严密的操作程序，而且技艺从不外传。最初，西烧锅酿的白酒是装缸地藏，有的贮藏几十年。酒缸外表每年要粘贴一层窗户纸，年头多了裱糊的纸比书还厚。现存已经不多了，咱村大舀子家还有几坛。”
闻大呱嗒在中心道碰上钱老牤，看见他脸上有挠痕，问道：“哎妈呀，牤子你脸让谁挠的，好几道手指印！是小嘚瑟挠的吧，你俩干仗了？”钱老牤说：“啊，我把她骂急眼了。你该干啥就干啥去，这破事儿你就甭管了。”说着从大姨姐身边走过，闻大呱嗒仔细观察那几道血印儿，皱眉自语：“不像小嘚瑟挠的，小嘚瑟手小，这血印儿手大。说不定是上人家炕了呢！”猜测能是上了哪个烈性女子的炕，猜了半天也没有结果。
这时，只见公冶凹骑个破自行车像跳摇摆舞似的从村北面行驶过来，曲二秧说：“看那，大舀子直败道，肯定又喝多啦。”钱老牤正愣眉愣眼地看着醉鬼，哪成想那自行车的前轮子猛地撞进了他的胯裆下，气得他骂道：“你眼睛瞎了？往他妈哪儿撞呢？”公冶凹借着酒劲儿，也不甘示弱：“你才眼瞎呢，挺宽的大道你站当间挡碍，撞你活该！”两个人对骂起来，让众人给拉开。钱老牤白楞白楞眼睛，去了村部。此时大广播喇叭响了，传出金小手的声音：“啊，注意了，张老赖家杀猪了，有买的赶紧去。再通知一遍……”就听屋门被摔了一下，接着传出钱老牤的声音：“妈的
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