三人又换了一辆越野车继续深入，20分钟后，地势渐低，空气变得更为湿热。
一条清澈的河流出现在眼前，河岸两侧是肥沃的冲积平原。
「思茅河谷种植基地」的牌子立在路口。
“思茅河谷，3500亩，刚完成交割整合不到三个月。”陈默示意司机放慢车速。
这里的咖啡树看起来更“野性”一些，种植密度似乎也刻意降低了。
“这片地最宝贵的是它的小气候和土壤微环境。”陈默指着河谷深处。
“那边有天然的云雾带，湿度高，遮荫好。
我们划出了800亩核心地块，专门试种瑰夏、埃塞原生种这些娇贵但对风味有极致追求的品种。
算是我们的‘实验田’和未来高端产品线的储备库。”
乔雅注意到，有些地块旁插着小小的标识牌，写着“澜沧紫-嫁接一代”、“普洱之光-扦插苗”等字样，显然是陈默之前给她看过的那些实验品种。
“风险很大吧？”李携耀看着那些标识牌。
“农业投资，本就有赌的成分。”陈默笑了笑，笑容里却有着不容置疑的自信，“赌对了，就是下一个风口。赌错了...”
他耸耸肩，没再说下去，但那份举重若轻的气度，让李携耀心中凛然。
旁边乔雅暗叹一句大意了，忘了开躲闪，被贴脸装逼了。
车子沿着河谷行驶，最后在一处被高大乔木环抱、环境更为清幽的基地停下。
「勐马晨曦庄园」。
与之前几个基地的宏大或高效不同，这里显得小而精，充满生活气息。
几栋傣族风格的竹楼散布在咖啡林间，晾晒场上铺着竹席，上面是正在自然晾晒的咖啡樱桃，红绿相间，像铺了一地宝石。
一些穿着民族服饰的工人正在手工挑选瑕疵豆。
“勐马晨曦，4000亩。收购前主要做粗加工，管理比较粗放。”陈默带着他们走进一片遮荫良好的咖啡林，“我们接手后，保留了它原有的社区化种植模式和部分传统处理法，但引入了更严格的质量控制和追溯体系。这里产出的豆子，走的是‘社区支持农业’（CSA）和小批量精品路线，故事性和独特风味是卖点。”
他随手从旁边的咖啡树上摘下一颗深红色的成熟咖啡果，递给李携耀：“尝尝？甜度很高。”
李携耀掰开果皮，将包裹着粘滑果胶的咖啡豆放进嘴里咀嚼。
一
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