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第一章单选题

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C.一种制造钢化玻璃的方法

D.一种关于钢化玻璃的配方

81、学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位 的( B.主管部门 )应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理, 降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。

A.所在社区 B.主管部门 C.质量负责人 D.房屋产权所有者

82、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安 全管理,应遵守( )的规定。 A.《中华人民共和国农产品质量安全法》

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》

B.《中华人民共和国食品安全法》

C.《中华人民共和国产品质量安全法》

D.《中华人民共和国动物防疫法》

83、依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是( ) C.国务院卫生行政部门

A.质量监督部门 B.食品***** C.国务院卫生行政部门D.食品科研机构

84、《食品安全法》规定,( )对本行政区域的食品安全监督管理工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作,建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。A.县级以上地方人民政府

A.县级以上地方人民政府 B.县级以上食品药品监督管理部门

C.县级以上卫生行政部门 D.县级以上质量监督部门

85、国家对食品生产经营实行许可制度。县级以上地方人民 政府( )应当依法对申请人提交的相关资料进行审核,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予 许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。 C.食品药品监督管理部门

A.卫生行政部门 B.农业行政部门 C.食品药品监督管理部门 D.质量监督部门

86、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由 ( )制定。 D.省、自治区、直辖市

A.相关监管部门

B.县级政府

C.市级食品药品监管部门

D.省、自治区、直辖市

87、( )有权举报食品安全违


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