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第十五章:日本商业考察,大板及京都之行

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各种现热现吃的小食品。仅在东京,每10000人,就有49家便利店配置。

3. 到东京考察,发现卫生干净得几乎一尘不染,超乎常人的想象!标志之一就是三天过后皮鞋仍然锃亮如初,衣领和袖口也没有任何污渍;标志之二就是满大街包括酒店公共区都没有垃圾桶,一问才知道日本人上街如产生垃圾都要自行分类装好带回家,然后定点定时集中回收。所以街道,公共场所及社区内整洁划一,更没有难闻的气味充斥和飘散……

4.黑科技生活产品令人倍感方便和人性化。当年买的专为老人使用的配有放大镜的指甲刀,送给岳母和干娘,如今过去十几年了她们还在使用。还有化冻肉的钢化菜板,切苹果和蔬菜不变色的塑料刀具,至今太太也未丢弃。

5. 日本人喜欢吃拉面,杉导带我们去东京一家老字号面馆“面屋一灯”。进去后没有明堂,都是从一条小过道走到一个𠆤隔断的条台坐前,不仅两边的顾客互相看不到,就连出餐口也是半封闭的。有酱油口味、雞白口味和豚骨口味三种口味供选择。据介绍是为了当年日本女性出来就餐不被陌生人或熟人看见,保护隐私而专门设置的。

6. 在逛熙熙攘的的心斋桥(しんさいばし)时,百年老铺和面向平民的各种小店铺密密麻麻,石板铺就的人行道、英国风格的路灯和成排砖造建筑物的周防町筋,格调高雅,这一带被人称为欧洲村。当走到一条明丽的工艺品和礼品小街时,天上突然下起了一阵小雨,街道上空从两边缓缓闭合一座遮盖,顿时如置身于室内,听雨声滴落于玻璃顶上,别有一番洞天……

四.东京奥莱、横滨奥莱与大板奥莱

本次10天的日本商业考察,中日双方主办机构安排了了三次奥莱考察与购物,特别是返程从大板回国,更是以大板机场附近的奥莱做为收尾,以满足学员老总们旺盛的名牌购物需求。

奥莱发源于英国的工厂店,最初是生产和加工奢侈品品牌的工厂每年把过季和断码的商品在工厂里设展厅打折甩卖,所以也称品牌折扣店。后来各厂家集中起来统一开一家低密度的街区商业,选址主要在郊区,高速公路口和机场附近,以满足国内外游客及市民周末休闲的购物偏好。

其中做的最好最大的是英国、意大利和美国。上世纪八十年代中国改革开放以来,随着中国人的财富增长和海外旅游及资讯的放开,民众追求名牌和时尚的需求一浪高过一浪。伴随着海外奢侈品及名牌正品店在本土一、二级城市高端百货和购物中心的汹涌


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