刀刃贴着划开肉。
将心脏和肺叶一并取出。
把心脏丢进一旁的竹筒里。
苏德笑道：“这玩意儿烤着吃最嫩，留着。”
毛孩蹲在旁边，好奇地戳了戳獐子的肝脏，说道：“这獐子的肝能吃吗？”
苏德用刀尖挑开肝脏下方的绿色小囊。
轻轻一刀。
苦胆被完整剔除。
肝脏暗红饱满。
他顺手切成两半。
扔给毛孩，笑道：“能，把苦胆摘干净了就好吃了，拿去溪边洗洗，把血水冲干净。”
毛孩笑道：“好嘞！”
接下来是肾脏。
两颗腰子紧贴在脊柱两侧。
表面光滑。
苏德用刀背一磕。
腰子便松脱下来。
这玩意切片爆炒。
绝对香的很。
此时。
獐子的胸腔已经清空。
苏德开始分解四肢。
他抓住前腿关节！
刀刃顺着肌肉纹理划开！
露出红色的腱子肉。
将各个部位分割好。
张峰和张国栋也休息好了。
恢复了一些体力。
张峰走过来，说道：“接下来换我来吧！”
苏德点点头，问道：“这獐子肉怎么做？”
张峰说道：“现在也没有什么灶具，直接烤来吃吧，又快又好吃！”
张峰接过苏德递来的刀。
挑出后腿肉！
刀刃贴着骨头划开！
将肉切成巴掌大的厚片。
獐子肉纹理分明。
张峰折了几根树枝！
削尖一头。
将肉块串上。
递给众人。
他自己也串了两串。
蹲在火堆旁。
将肉悬在火焰上方一尺处。
火势渐旺。
张峰缓慢转动树枝。
让肉块均匀受热。
油脂受热渗出。
滴入火中。
一股浓郁的肉香弥散开来。
张铁看着焦香无比的烤肉。
口水都快流出来了。
很快。
獐子肉就烤好了。
众人迫不及待的开始大快朵颐。
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