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第261章 霸道的李老师!

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  陈景乐用了一天时间去跑店铺选址问题。

正所谓没有调查,就没有发言权。

在师院江北校区周围兜兜转转好几圈,经过仔细观察跟思考后,陈景乐才发现,餐饮这行就跟写网文一样,看似没有门槛,其实还是有的。

而且门槛不低。

断然不是说随便找个位置开个店,就能吸引到大把顾客那么简单。

你得方方面面都需要考虑到,至少要心里大概有数。

大部分两眼摸黑,啥都不知道,就揣着钱往里冲的新人小白,往往是亏得一干二净惨淡离场。

陈景乐好歹还有烹饪技术在手。

那些自己既不是厨师,又不是管理高手,单纯有点闲钱在手的人,真不知道他们哪来的勇气跟信心。

只能说,当一个人的财富,和他的认知能力不匹配时,超出的部分财富,就会以另一种形式流回社会。

陈景乐物色到的铺面,离师院门口大约150米。

对走多两步都要命的大学生来说,这个距离不算近,但好在是在大门这一侧,出校门往左拐就行,不用过对面马路。

比那些小摊贩们摆摊的美食街还要远一点。

小地方的好处就体现出来了,大概40平米的位置,租金相当便宜,合同一年一签。

精通法律条文的陈景乐,把各种违约成本都写上,省得到时候房东一句话就让搬迁。

害人之心不可有,防人之心不可无。

这年头眼红别人赚钱的人,太多了,他可不想替别人做嫁衣。

装修什么的,不用太讲究,一家学生饭堂式餐厅,弄得太高档只会把人拒之门外。

回头刮个大白墙,地面收拾干净,不邋遢就行。

再弄个透明排队打饭窗口,摆上几张桌子椅子,就差不多了。

这些老爸老妈自己都能搞定。

店名陈景乐也想好了,就叫《陈记粥粉面饭》。

简单粗暴,通俗易懂,卖点清晰。

拒绝花里胡哨!

……

某种程度上,开店跟写网络确实挺像。

无论是选择细分市场,还是突出自身亮点卖点。

到时再做两个白底红字的招牌,一个挂上面,一个竖着放门口,用简单粗暴的信息传递吸引客户注意。

虽然店铺名字叫这个,不过前期暂时大概率会只卖卤肉盖浇饭一种。

像这种


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