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第一卷 第6章 弓鱼术

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  家里只有一个卧室一张床,小姨子还在床上睡觉呢,自己就这么直接进去?

“那个……要不我们去厨房吧!”

听到这话尹秀秀一愣,心想难道夫君是有什么特殊爱好。听说一些大户人家,是有一些不同的癖好,没想到他也有这种要求。虽然羞耻了一些但不能忤逆了他的意思,于是匆匆穿上了衣服。

刚要开门出卧室就听到后面传来一个声音:“姐姐你要去哪儿啊,我饿了!”

糟糕,是素素醒了!

“那……那个什么,你俩还没吃饭吧,我做饭去!”说完陈平安逃得似的跑去了厨房。

到了厨房之后他心脏还在砰砰砰的跳个不停,明明是自己的媳妇,不知道为何弄得跟被捉奸似的。

刚才光激动了,这会儿冷静下来才反应过来。现在是夏天从河里打上来的鱼还没处理完,到第二天早上就臭了。那样的话别说拿出去卖了,就连自己家吃也怕拉肚子。

眼下别说冰箱了,就连冰块也找不到,不过他有一种让鱼保鲜的方法,那就是弓鱼术。

弓鱼技艺需要对鱼进行两次弓绑,第一次是边捕边绑,就是在鱼刚捞上来的时候用绳子一端穿透鱼嘴打结。

然后把鱼弓起,用绳子另一端绑在鱼肛门稍偏下的地方,这就是所谓的“初绑”目的是防止鱼缺氧而蹦跳损伤。

这个过程陈平安在水潭边已经实施过了,并且初绑过后还将鱼沉入水潭中,让鱼吐污纳新约排除肚子里的污垢。这样可以延长鱼的存活时间,同时还能去除大部分的腥味儿。

现在进行的是二绑,嘴唇处绳结不动,只是重绑尾位,将初绑时绑在鱼肛门稍偏下改为肛门稍偏上。目的是使鱼肚子里留有的水分不能泄出,从而起到保鲜保活作用。

二绑的速度很快,他处理完之后剩下三条体型适中的草鱼做成了烤鱼。把葱叶切碎在锅里干炒一下,然后和盐一起撒在鱼上。

“姐夫,今天不吃蒸鱼了吗?”尹素素揉了揉眼睛,一副还没睡够的样子。

“这次吃烤鱼,你尝尝保证比中午的还好吃。”陈平安笑着说道。

“这黑乎乎的,能好吃吗?”尹素素有些将信将疑,用筷子把鱼皮戳破夹了一块鱼肉送进嘴里。

呀!真香啊!

三条烤鱼加上足量的粗粮粥,三个人总算是吃的很过瘾。

水足饭饱之后陈平安轻轻问道:“素素你还困吗,困的话就再去睡会儿。”

“不


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