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第136章 太会哄人了

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了。

灰兔子也顾不上刨出来的胡啰嗦,一溜烟跑没影了。

三米外还有一只更大的。

旁若无人的趴在草丛里啃着白菜。

两只后腿却在暗暗发力,随时准备跑。

姜宁瞥了一眼,暗暗惊讶了一下。

那兔子大的有点过分了,目测最少十几斤。

北安的野兔子成年基本在五六斤左右,去年在农场好吃好喝,好多长到了七八斤,但十斤以上的基本上没见过,他也是第一次看到这么大的野兔子。

遁入地下,潜过去一把抓住。

肥兔子用力的蹬着后腿,却为时已晚。

姜宁检查了下,发现是公的。

这才满意,掂量了一下。

少说十三四斤,摸了摸身上,全是肉。

可见农场的伙食有多好。

这些兔子活的太幸福了。

宁肯被送上餐桌也不愿离开。

姜宁回到车前,一个脑瓜蹦敲晕。

然后开车去生活区,拿到食堂让人给宰了。

剥掉洗好,全部剁成块。

羊也捉了回来,还没宰杀好。

姜宁就先把兔子送回去,这玩意儿得腌制。

不然青草味太重了,不好吃。

把兔子送回去,再去食堂取羊肉。

过去等了十几分钟,总算剥掉收拾干净了。

先上称称了下,不到三十斤。

半大的羊,正是肉鲜最为鲜美的时候。

姜宁取了一个前腿,拿了些羊排走人。

剩下的给食堂加餐。

吃肉最好吃新鲜的,只要冻过一次就不好吃了。

姜宁吃了一年羊肉,早就把嘴吃叼了。

能吃新鲜的就不吃冻的。

主要羊肉和兔子不像猪肉一样天天吃,想吃就现宰,兔子不用说了,现在农场的羊数量不少,去年冬天收了不少羊,目前存栏量七百多只,一天宰一只也够他吃两年的。

牛也陆陆续续养了一百多牛,一直没宰过。

买的都不小牛犊子,那玩意儿长的太慢了。

长大的两三年,不到吃肉的时候。

农场又不喂生长素,长的就更慢。

拿着羊肉回去,冯雪泡在冷水里。

去除血沫。

泡了半个小时,然后再用开水过一下。

彻底将血沫子除


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