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第63章 同时完成的美食!

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  “是【强力浓缩】!”

主持人的惊呼声,于这一刻响彻。

“这个食技能够将汤料中的味道进行浓缩操作,此刻杜子岩选手将它用在了这一锅已经彻底炖煮透彻的汤料之中,而他刚刚往里面加入了稻米。”

“我似乎已经猜到了他要做什么了!”

“但是,这样的烹饪方式简直闻所未闻!”

“杜子岩选手的最终成品会是什么样的呢?让我们拭目以待!”

“真是有趣的做法。”评审席上,谷之食荐者陆粟之看着杜子岩的一举一动,眼中浮现出期待之色,“将米直接加入到汤中,这应该属于煮粥的做法。”

“但有【强力浓缩】这个食技的参与,最终的成品肯定不会是粥那么简单了。”

“我已经开始期待,品尝到杜子岩烹饪出来的菜肴了。”渔之食荐者鲍恒哈哈一笑,眼中闪动着奇异的光芒,“我有一种预感,一定会是彻底的惊喜。”

“说起来,秦琅做了这么多配菜,接下来他要怎么处理米饭和这些配菜呢?”一旁的畜之食荐者庞居忍不住开口,“还有汤汤水水,难道是盖浇饭?”

“盖浇饭就有些过分了。”陆粟之哭笑不得地摇了摇头,“我前两天抽空,对这两位选手做了一些更深入的了解,听说秦琅擅长一种叫蛋炒饭的美食。”

“现在他要做的,倒是和蛋炒饭有一些相似,或许是蛋炒饭的升级版?”

“哈?”庞居摇了摇头,“炒饭?炒饭怎么会有汤汤水水存在,难道要做成一菜一饭的模式?”

“看看就知道了。”陆粟之笑着摇了摇头。

其实他的心中隐隐有了一些猜测。

但秦琅是否真的会那样做,他也并不确定。

因为,那种做法的难度实在有些惊人了。

在一众食荐者的讨论中,完成了“月牙白”和“碎金”的秦琅,终于开始对米饭动手了。

起锅,不放一滴油,将搅打均匀的蛋黄和蛋清直接倒入锅中,在生鸡蛋液不曾凝固的时候迅速下入已经放凉了些许的米饭,而后快速进行翻炒。

光是看到秦琅的动作,场中便传出阵阵惊呼声。

但凡有些烹饪基础的人都知道,除非是本身富含油脂的食材,否则任何食材在不加入食用油的情况下直接下入锅中,很快就会粘在锅上。

蛋黄和蛋清显然算不上油脂丰富的食材,米饭更是丝毫没有油脂,这样的食材直接下入锅中,真的不会


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