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030砂锅粥

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可闻。

这几天,整个端王府都呈现出一种不同寻常的气息。

端王宋衍带着他的长史幕僚早出晚归,不见人影。

沈如意倒是清闲,打扫完内外书房,就窝在小屋里看书喝茶,享受美食。

天气寒冷,松子、羊杂吃多了,上火。

把陶罐当砂锅用,沈如意熬了一罐砂锅粥,主粮:糙米,配咸鸭蛋、香茹,菘菜丝。

泡了小半天的糙米,放在陶罐里先煮沸,直到煮到糙米开花,有粘稠状时加入切碎的咸鸭蛋、香菇,继续熬煮,使粥更加粘稠。

最后,盛入碗中撒入小香葱点缀。绿白相间、香气扑鼻的砂锅粥就好啦!

吸一口,嗯~好香啊!

沈如意拿起小木勺舀了一勺,送到嘴里。

糙米、咸蛋黄早已酥烂,入口即化;香菇入口,有嚼劲,冲淡了咸鸭蛋带来的腻感,口感刚刚好。

天干气燥之际,她要喝三碗。

咚咚——

有人敲门。

沈如意一如往常,竖起耳边听。

咚咚……

“阿意,是我。”

沈如意放下碗,起身开门。

“阿花。”

阿花笑道,“阿意,发月银了,咱们一起去。”

上次家书被搜走,她一直没敢告诉阿意,小心翼翼朝她看了眼,她好像忘了写家书一事,也没有关心的问一句有没有把家书寄走。

阿花既庆幸又失落,可是与阿意相处这么久,也知道她的性子,她不是个多管闲事之人。



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