“好了。”
酥黄焦脆的生米，盛入圆碟内。
那双熊掌泡在在滚烫的开水里，表面那层厚皮，逐渐变得松软，再过片刻，便可以连毛揭下，露出里面脆弹厚实的掌肉。
趁此功夫，劳德诺已经炒好了三盘小菜。
“小师妹，你先将这些菜端过去吧，我去一趟城外草市，买些大料，很快就回来。”
方才官道上下了阵牛毛细雨，复又停住了。
笠帽放在另一条板凳上。
张玉坐在桌前，孤喝了五六杯酒，望向外间。
官道上的人，形形色色。有斑白老翁推着沉重的板车，往城里赶，数月半载的汗水，或许只能换回几角碎银；有贵族公子鲜衣怒马，妻妾成群，仿佛前世积德，不需劳碌自亨通；有单衣书生拜别家人，出外求功名；有白幡薄棺，命丧千里魂归故土。
“桌上无菜，炎凉世态可同醉。”
“杯中有酒，生死浮云且一休。”
前世虽是南国人，生在湘、长在闽，学在赣，今世他的朋友，部属却都在北方，回到此地，倒有几分异乡的陌生之感。
不过，他乡遇故人，总归是件高兴之事。
见青衣少女端着木盘过来，放下三碟小菜，碗碟磕在桌面上，发出‘咚咚咚’的响声，几粒生米，还溢了出来，她倒不是故意的，只是初次操持此行当，动作难免有些生硬。
“菜上完了！”
张玉笑着看向那张丑得怕人的脸，喊住了她。
“你就不能轻点吗？”
“这样开店做生意，哪里会有回头客，怕是要饿死的。”
青衣少女瞪了张玉一眼，随即想起自己此时的身份，忙敛去神情，客气了几分。
“客官慢用。”张玉夹起一粒生米，轻声笑道：“长得如此…好看，还不会做生意，攒不够嫁妆，将来如何能寻个良善人家嫁出去，多半是要孤寡终身了。”
岳灵珊脸上浮现怒意，还是忍了下来，只生硬道：“客官慢用！”
“独在异乡，一个人喝酒，无聊得紧，姑娘可愿陪我坐会儿？”
“客官慢用，我不喝酒！”
“不饮酒没关系，坐坐就好。”
岳灵珊压低嗓音道：“客官还是自便吧，本店不提供这项服务。”
“咚！”
大角银子落在桌面上，足有一两，比这桌简陋的酒菜价钱还多。
张玉笑道：“我出
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