“再等八分钟，饼吸透了汤汁，更好吃。”老板笑着说了一句，又把盖子盖了回去。
那八分钟，像是被拉长了一般，肉香在鼻尖萦绕，勾得人心里痒痒的。沈杰撑着脑袋，目光透过玻璃，落在对面的小区上，小区的名字写在门口的牌子上——水木清华，倒是个雅致的名字，只是配着这冷清的氛围，总觉得有些违和。
季钰也不刷手机了，眼睛直勾勾地盯着锅台，咽了咽口水，像个馋嘴的孩子。沈杰看着她的样子，忍不住笑了，伸手捏了捏她的脸颊，温声说：“别急，马上就能吃了。”
季钰拍开他的手，嗔怪地看了他一眼，却没真的生气，嘴角依旧扬着笑。
终于，老板再次掀开了盖子，这次，没有再盖上。高粱饼的焦香，猪肉的醇香，粉条的软糯，混在一起，成了世间最诱人的味道。沈杰拿起筷子，夹了一筷子粉条，放进嘴里，粉条滑溜溜的，吸满了汤汁，咸香软糯，带着点微辣，瞬间驱散了嘴里的寒气，暖到了胃里。
季钰也夹了一块猪肉，猪肉炖得软烂，一抿就化，肥而不腻，满口留香。“太好吃了！”她眼睛瞪得圆圆的，语气里满是惊喜，“这才是东北的铁锅炖，比上海吃的那些，正宗多了！”
沈杰点点头，也觉得味道极好。饥寒交迫的时候，能吃上这样一顿热乎乎的铁锅炖，大概是世间最幸福的事了。两人埋头吃着，偶尔抬眼对视一眼，眼里都带着笑意，没有太多的话，却觉得心意相通。
季钰吃了几口，感慨道：“真的，没有什么比大冬天，在外面冻了半天，然后吃上一顿热乎乎的铁锅炖更让人满足的了。”
沈杰看着她，嘴角的笑意更深：“倒是第一次听你说这样的话。”
季钰愣了一下，随即笑了，低头继续吃。锅里的菜，一点点减少，汤汁也渐渐收浓，高粱饼被夹得七七八八，每一块都吸满了汤汁，味道绝佳。店里很安静，除了他们，就只有前台的女人和那位阿姨，两人坐在一旁，聊着天，声音不大，带着点南方的口音，想来是从南方来哈尔滨工作，或是嫁过来的。
她们聊着过年的安排，聊着要去哪家亲戚家，聊着孩子的趣事，语气里满是温情，那细碎的话语，在这安静的店里，像是一股暖流，淌过人心。沈杰听着，心里觉得格外平和，这人间的烟火气，无关地域，无关语言，只是这样细碎的交谈，就足以让人觉得温暖。
外面的天，已经完全黑了，寒风拍打着玻璃，发出呼呼的声响，可店里，却暖融融的，有美
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