用三个乾隆慈母大瓶来当做装咸菜用的坛子，尼玛的，这杂粮煎饼档的老板这份魄力，不敢说后无来者，但至少在叶枫的记忆力是前无古人！”回过神来，叶枫暗自感慨道。
他甚至很想知道，如果这个买杂粮煎饼和豆沫的老板，知道自己装咸菜用的三个坛子为乾隆慈母大瓶的时候，会是一副什么样的表情……？
其实关于乾隆慈母大瓶被成为慈母的解释，其实最重要的是因为它集合了历代瓷器各种工艺与一身，看似简单粗糙的慈母大瓶，整个器物从上到下其实分别运用了仿哥釉，金釉，青花，松石釉，窑变釉，斗彩，冬青釉暗刻，祭兰描金，开光绘粉彩，仿官釉，绿釉，珊瑚红釉，仿汝釉，紫金釉等多种施釉方法。
颈部对称夔耳，腹绘十二扇开光图案，包括“三羊开泰”“太平有象”等画面，集高温、低温、色釉和釉下彩、釉上彩于一体……共计十五种釉，十六道纹饰。
慈母大瓶半釉的上釉方法，看似简单，但是因为这种半釉集合了十五种釉，十六道纹饰，所以看似简单的上釉，其实起复杂的程度和难度不并不亚于历史上呵呵有名的五大名窑，钧窑，汝窑，定窑，官窑和哥窑。
慈母大瓶从上到下依次施釉十五余次，既要保证釉水均匀，又要保证各种釉之间过渡平整，这就要求上釉师傅不仅要会动手还需要动脑。其次，此瓶集合了高温釉、低温釉、釉上彩，釉下彩，这些釉、彩的烧成需要两种温度。
第一次，在绘制了釉下彩浇高温油，入窑进行一千三百度高温的第一次烧成，然后再成器表面用粉彩，古彩等绘以吉祥纹饰，金水进行描金等工艺，进行第二次，第三次用七百到八百度之间的低温烧成，这中间若有一环出现差错则功亏一篑。
其实乾隆慈母大瓶，“瓷母”之名于此瓶再贴切不过，能集众多陶瓷工艺于一身，在科技发达的如今也难以做到，更何况在生产力水平低下的古代。也正因如此藏家学者至今未想要一个合适的名字来体现其“高大上”的工艺，故宫里称其为“各色釉大瓶“，社会上就约定俗成地称它为“瓷母”。
乾隆一朝的瓷器烧造技术可以说已经达到了中国陶瓷史的顶峰，而“瓷母”大瓶，更是乾隆御窑瓷器不计成本的“炫技”之作。
豆沫都是做好现成的，老板娘很快为几个人盛好了豆沫，不过杂粮煎饼做起来就相对慢了一些，几个人豆沫都快要吃完的时候，杂粮煎饼才算做好。
其实杂粮煎饼的做法很简单，就是面糊加以一些甜酱然后冠以鸡
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