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2 伪装

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也无法接受不洗脸化妆!

无奈之下,她只能拉了拉床前的摇铃绳子。

摇动的绳子顺着机械设备传导到地下室,刺耳的铃声惊动了正在仆人厅吃早餐的仆人们。

“是艾琳娜小姐,”一片沉默中,女仆玛莉提醒道,“我想应该不会是她的幽灵在摇铃,不是吗?”

坎贝尔家的仆人不多,两名家事女仆,负责家里除了厨房的大部分打扫工作;一名主厨,她需要准备家里所有人的餐食,包括采购食材;一名帮厨女仆,负责洗碗、打扫厨房以及帮助主厨整理食材,以及,外加一位马车夫,负责驾驶和保养马车,一位小马夫,专门照料马匹。

主厨无疑是在场仆人中身份最高的,但她只在坎贝尔家工作了一年,资历较浅,未能充当调解仆人们的作用,无法及时阻止仆人们的风言风语,玛莉在家里工作最久,这时候讽刺一句,她完全可以理解。

“艾琳娜小姐已经一天多没用餐了,”主厨起身道,“我再去看看有没有更多食物。”

坎贝尔家的日常早餐是主厨的手作面包,通常于前一天做好,因为使用炉灶前需要先清理里面的灰烬、涂上石墨、烧水、等待整个炉灶热起来——这个时候可以直接吃午饭了。因此早上想吃烘焙的食物,主厨得前一天做好,这样只需要加热一下,不用等整个炉灶热起来。

不是所有主厨都会自己做面包,但是作为一个会做面包的主厨,她尝过附近所有面包店的面包,还是选择了自己做。她能尝出来那些面包或多或少加了白垩粉,或者明矾,就算面粉里不加,牛奶里也有可能加点料,或者使用变质的牛奶。加了东西的面包只能骗那些从没吃过真正面包的可怜人,但凡尝过好面包,都能判断出它们的差别。

主厨做面包时用的牛奶,是街头挤奶女工牵着奶牛、来到宅子侧边小门现挤的,她们挤奶的时间很长,要的钱却很少,坎贝尔夫人会额外多给一点小费,因此牵来坎贝尔家的奶牛都是最好的。

灶上已经煮好了燕麦粥,加上吐司面包、培根、鸡蛋这些常见食物,为了补偿昨天一整天没吃东西的艾琳娜小姐,主厨额外热了一块面包卷、一条烟熏黑线鳕鱼和抹在面包片上的橘子果酱,当然,还有必不可少的葡萄酒,备注,自己酿的。

坎贝尔夫人不相信市面上所有看不到食材的食物,主厨和她一样。

把这些食物放在托盘上,帮厨女仆向楼上走去,女仆玛莉提着一壶水跟在她后面,两人走后梯到达二楼艾琳娜的房间,敲了敲门。


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