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第一卷 第704章 二十年的刀法

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只有三个人站在舞台上。

孙蕊走到了最中央,冰冰等六人则是站在她的两侧,形成了一个半圆形。

“刘哥,你对这道菜很熟悉吧?”

“我懂,不过我从来没有学过,我的刀工达不到那种程度,但是我的师傅却能做到。”

刘东想了想,开口道:“这个过程没有那么难,关键在于你的刀法。”

话音落下。

他的目光落在了大屏幕上。

“我刚刚也在看着直播,如果这个年轻人想要学习厨艺,那这个选择就有些不妥了,毕竟这是一道很考验刀法的菜,没有刀法,一切都是浮云。”

话音落下。

屏幕上,苏白已经开始行动了。

他先是将开水煮开,然后再次提起那把刀。

首先,把新鲜的蘑菇去掉,把它的茎去掉。

“这个菜品,食材全部要剁碎,包括豆腐,还有芫荽叶,都要飞,他先是将水烧开,这个没有任何的问题,显然是提前做好了准备。”

刘东解释了一句。

果然是厨师出身。

他没有亲自下厨,但从这一点上,就能看出这是一道美味。

紧接着。

苏白则是将蘑菇给剁碎。

然而,令人震惊的一幕发生了。

踏踏踏踏~

苏白出剑极快!

太快了!

在这样的节奏下,根本就没有刀砍在砧板上的声响,反而连成了一条直线。

“怎么会这样?”

刘东傻了,这是怎么回事?

身为一个厨师,他当然知道这种快速切割代表着什么。

看到这一幕,现场的解说立刻做出了回应。

“工作人员,把镜头对准,把镜头拉近!立刻!”

晚了。

工作人员将镜头拉近。

苏白也是完成了切割。

蘑菇的数量并不多,但是速度却很快!

这特么也太快了吧?

怎么切开的?

不会是随便切的吧?

这一道菜,必须要剁成细丝才行!

可是,当他们看到桌子上的东西后,全都愣住了。

镜头前。

菜板上。

蘑菇被切割得很薄,每一根都很均匀。

虽然视频很清晰,但这么远的地方,也看不


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