管理港岛谭家菜馆的想法，就越来越淡了。
在何大清来说，歇业是不可歇的，不说那家馆子里，那些跟着他生活的徒子徒孙们。
就说这家馆子是完全属于何家的，是何家的唯一经济来源。
何大清就不能让它歇。
“每月一千？百分之十？····”于丽的喘息声都大了几分。
“对！咱们都是自家人。
不说两家话。
师爷年纪大了，就想着找一个妥帖的人帮忙管理。
正好，马华有手艺，可以管后厨。
我那些徒弟徒孙们，也不会为难你。
小丽你聪明，可以帮忙管财务。
柱子也说过，过个一两年，内地就要放开了。
到时候，师爷再在四九城开一家大馆子，咱们也弄个连锁店。”何大清不是不知道何雨柱对于马华该有安排。
但他现在说的，是手上立马能拿出来的东西。
不论是让马华两口子跟他去港岛，还是两三年后在四九城开一家大的馆子，他都能说到做到。
而何雨柱说的那些，何大清总觉得有些不靠谱。
也不是不靠谱，而是觉得何雨柱弄那些，有点偏方向了。
何雨柱现在在何大清眼里，那就是学问人，校长嘛！
既然是学问人，就好好的做学问，为何家博一个好名声。
犯不着还惦记着那些铜臭之物。
毕竟何家只要娄晓娥把生意做好，就根本缺不了钱了。
甚至何大清都有股野望，刘婷这一房，下面的孩子专门走仕途。
而娄晓娥那一房，专门搞商业。
这样一来，说不定到何兴华何平那一代成年的时候，何家有权有势，谁敢小瞧？
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