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第1785章:以菜为引

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  何雨柱吃的高兴,就像是一个宗门长老一样,把每道菜都尝了一下,然后下了各种评断。

一开始何雨柱并没有顾上老路的反馈。

毕竟今天三师兄为了招待他,特意玩了个新花样,所有的菜全部都是他徒弟做的,让何雨柱这个当师叔的帮着评判一下。

这是宗门大事,关系着王福荣这一脉的传承,何雨柱自然顾不上别的了。

其实就是他也没想清楚娄晓娥这样做的用意。

不过等到何雨柱端起酒杯,主动跟老路捧杯的时候,看到了老路哀怨的眼神。

他这才想起今天老路找他的正事,何雨柱羞愧里带着点懵逼说道:“那些硬性条件,咱们自家厂子达不到?”

老路终于等到了何雨柱回答,也是松了一口气。

今天这顿饭,可是花了他大代价的,要是什么事都从何雨柱这边问不出来。

那他的钱不是白花了?

老路把杯中酒一饮而尽,喝的太急,差点被呛了一下。

等到他连吃几口菜,这才压下了胃里的翻滚,他开口说道:“也不是完全达不到,我听外贸口那边的反馈,就是以前娄老板那边的质量,卡的都没那么死的。

为啥现在变成了这样?

他们担心以后这么高要求的定单,要是常态的话,那对下面的厂子,那就等于加大了工作难度。”

“哧···”何雨柱冷笑了一声,他斜着眼睛看向老路说道:“不用担心了。

这事也不用打听了,这个严要求,以后肯定是常例。”

“为啥?”老路都不由吃惊了一下。

何雨柱指着桌面上一道麻婆豆腐说道:“就像这道菜一样,老路,你刚才看我动过筷子没有?”

老路刚才还真没注意过,只能懵逼的摇摇头。

何雨柱冷笑道:“什么东西,都是有标准的。

就像这道麻婆豆腐,我就动了一筷子,不好吃,不合格。

麻婆豆腐经过几代人的研究,讲究的就是一个麻,辣,烫,香,酥,嫩,鲜。

麻,讲的就是花椒的应用,专业的川菜厨子,使用的是高品质的汉源大红袍花椒,现炒现磨成花椒面,在起锅前跟装盘后,分两次撒入·····

那样麻味才会层次分明,入口是香,回味是麻。

那味道,进口一瞬间,在舌头上都会跳舞。····

而这道菜,就是装盘后,撒了一遍···


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