“我很高兴能找到一个比我更狂热的Per Se爱好者，巴内特先生。”
将一块混合着鱼子酱籽的岛溪牡蛎送入口中，微微眯起眼睛，享受了片刻在舌尖旋起的美味旋风之后，韩易抬起左手，用银匙遥指了一下加里-巴内特那几乎快被清空的餐盘，笑道。
“我觉得‘狂热’这个词根本不足以形容我，韩先生。”加里-巴内特扶了扶架在鼻梁上的无边框眼镜，笑声听起来相当洪亮，“桑德拉知道，我尽量每个月至少去一次那里，有时甚至每周一次。”
“是的。”桑德拉-波尔森笑眯眯地回应，“巴内特先生是一位忠实的常客，凯勒先生甚至开玩笑说，他应该在餐厅拥有一张专属餐桌。”
“我确实应该有。”加里用手指了指桑德拉，笑道。
“但这是您第一次在餐厅之外的地方享用Per Se，对吗？”韩易拨弄着盘中剩下的食材，将它们搅拌成一碗真正不分你我的浓汤，看似随意地闲聊道。
“是啊。”加里深吸了一口气，目光在公寓里环视了一圈，又最终投向了窗外的中央公园，“我不得不承认，能在最爱的地方吃到最爱的美食，真是太神奇了。所以，谢谢您，韩先生，让这一切成为现实。当我的助理告诉我，我们的晚餐由Per Se团队供应时，我还以为您是在因特网的某个角落挖出了关于我的文件，仔细研究之后专门为我安排的。”
“这就是命中注定吧。”韩易笑了笑，“也有可能是因为这座伟大建筑优越的地理位置。时代华纳中心距离这里只有两个街区，这确实让事情变得容易多了。所以我想，为此，我也应该向您说一声谢谢，巴内特先生。感谢您建造了这么棒的公寓，我和我的家人在这里住得非常开心。”
“这是我的荣幸。”加里-巴内特右手按住胸口，欠了欠身，“遗憾的是，您大部分时间都住在洛杉矶，没有办法长时间在这里定居，真正享受这个被称为‘亿万富豪街’的新兴社区，那一切正在快速变现的美好。你不会相信这里的变化有多快——我知道你来自中国，那里的变化更快——但对于纽约来说，这种速度是前所未有的。”
“是的，这很遗憾。但说实话，我在洛杉矶也没有办法呆太长时间，尤其是从今年开始。”韩易喝了口汤，继续说道，“这次来纽约，我大概会呆上半个月的时间，然后就是全世界各地到处飞。我要飞往伦敦，因为我将与莱昂内尔-里奇和沙特主权基金一起创办一个音乐版权基金。接下来我还要去巴黎，我的家族办公室正
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