楼上，可以遍览《滕王阁序》中的壮美景观。
就坐之后，美貌的侍女便撤下看碟儿，身强力壮的伙计端上正菜。
沈立本看的一愣，只见那菜盘每一个都大的过分，小一点的圆桌搁上一个就满了。怪不得得用大小伙子端。
待到那花纹精美的超大盘搁在桌上，沈立本才看到，它的中间有个十字形的脊，将其分为互不相连的四个扇形碟。每个扇形碟中，各盛着一道菜肴。
比如第一个大盘中，分别是‘洪崖丹井’、‘西山积翠’、‘滕阁秋风’、‘章江晓渡’四道南昌名菜。
第二个大盘中，则是‘龙沙夕照、南浦飞云、铁柱仙踪、苏圃春蔬’，另外四道南昌名菜。
另外两个大盘中也是如此，四碟菜各不相同，每一碟子菜量都比正常一盘只多不少。
就连最后端上来的大汤瓮，也盛着四种不同的汤，‘五元龙凤汤’、‘空心鱼圆汤’、‘脐橙老鸭汤’、‘老参虎鞭汤’……
诺大的圆桌被这四菜一汤摆得满满当当。
“你这是搞什么名堂？”沈立本看上去好像有些不悦。
“部堂容禀，这是我们江西现在最流行的吃大菜，比如这一盘，名字叫‘南昌四景’，就像诗有四句、时有四季一样，它们整个就是一盘菜啊。”熊启泰忙解释道。
下面众人也纷纷附和道：“是啊，部堂我们南昌就是这么个吃法，听说辽东那边还有乱炖一锅出呢，恁就入乡随俗吧。”
“哎呀，真拿你们没办法。”沈立本一脸无奈，端起酒盅道：“下不为例。”
“下不为例，下不为例。”众人忙陪着笑，一起向沈部堂敬酒。
几杯酒下肚，席间的气氛热络起来，沈立本也不再摆钦差的架子，对熊启泰道：“小熊，几年不见，你也会玩这些花头了。”
“哎呀，老大人伱是知道小熊我的，最是耿直没心眼了。”熊启泰苦笑道：
“可是咱们这一大桌子十几号人，若完全按照四菜一汤的规定，连塞牙缝都不够啊。那样招待老大人，我还有良心吗？不如直接跳进赣江里得了。”
“就是就是。”众官员纷纷附和道：“又不是家里吃饭，四菜一汤怎么上得了台面？”
“所以，你们就想了这么个法子？”沈立本失笑道：“看来还真是对策总比政策多。”
“就算是皇上的旨意，他也得合时宜啊，”一名官员愤懑出声道：“就像那刘琏一厢情愿强推的黄册，搞得一地鸡毛
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