即便是挨着生产队的镇子，镇上的人家也不是想买肉就能买的到的，有些亲戚家里没养猪，有的则是压根没有亲戚在农村，邢小娟立马就发现了其中的商机。
生产队的队员们自己家里养的猪，不要肉票，价格也比市价略便宜一些，她在娄家湾插队的时候，也很清楚哪些人家喂了猪，想买到肉还是容易，她买得多还能往下压压价，她就赚这其中的差价就行。
邢小娟早想清楚了，光复习参加高考还不行，她得赚钱，最好是在改革开放前就积累一定的资本。
她这个想法没有错，也确实赚到了钱，光是给供销社旁边的人家买的那些肉，她就赚了足足五块钱的差价，杨丽花这一单，她能挣两块左右。
要放在一般的人家，这些肉看着卖相虽然不好，但至少也是肉，不要票还比市价便宜，差不多也就算了，而且里头也不全是这样的次等肉，也有好的。
但杨丽花可不懂这么多，她觉是这些肉难看，就死活也不肯要，“你给我换块好看的来，我喜欢吃猪肝，你得再送我副猪肝。”
这不是无理取闹么，那这些肉怎么办？
杨丽花可不管邢小娟怎么办，反正钱给了，她就得要合自己心意的肉，想着她还特意把娄燕妮给大家带的肉给邢小娟描述的一遍，邢小娟一听就知道，娄燕妮割得都是猪身上最好部位的肉，但养猪的农民也不是傻子，那样的肉他会那么便宜卖给你吗？
再说了，就是供销社的猪肉门市部，平时买肉，肥肉里还总得给人搭些瘦的一起卖呢，不然那些不好的肉谁要。
但杨丽花打定主意不要，邢小娟只能打落牙齿和血吞，只是她赚的这些钱不仅要全亏进去，还得另外往里搭钱，想想就一口老血要吐出来。
这要是其他时候也还好，偷偷地转手总能卖出去，这可正是年底，不管是农村还是镇上，都最不缺肉的时候。
分完邮电所需要的肉后，娄燕妮家里的猪肉也只剩下五十多斤，以往家里的食盐票不够，就算想多腌几斤腊肉都不行。
今年娄燕妮把韩凛留下的那些工业票跟人兑了些，买足了盐，就准备腌腊肉了。
切成条的五花肉洗干净，晾干水分，放进木盆里搓盐，然后放到家里陈年旧瓮中腌上几天，入了味儿便能拿出来晒，紧接着便是熏制。
熏肉用的柏树枝是现成的，娄靖平在离家前砍了许多，焖上糠皮，熏上几天便能挂到梁上，能吃到次年立春。
杨丽花最后还是没有拿到邢小
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