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正文 第1111章 水虎鱼

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万一他烤的不好吃,我都给他塞肚子里!”

萧鹏笑着摆摆手:“没事,反正这鱼在这里也多,让他折腾去吧。”

杨猛不解:“为什么阿尤非要烤着吃呢?这鱼真的适合烧烤么?”

萧鹏点头:“是真的,其实这水虎鱼游得并不快,是一种游速慢的鱼,这是因为这鱼长得忒胖。他们这种群起而攻之的狩猎方式也是因为自己游得太慢,自己狩猎根本捉不到猎物,所以才变成现在这样的狩猎方式。这鱼脂肪高的很,脂肪多自然就是适合烧烤的鱼了!贝爷在电视节目里吃这鱼不就是直接烤着吃的么?但是咱现在可不是野外求生,咱这是度假!自然怎么是口味怎么好怎么来了,烤着吃腥味太大。不如用中餐方式料理一下它。”

“那怎么做最好吃?我特么的一开始也觉得这鱼烤着吃能很好吃呢!”杨猛问道。

萧鹏托腮想了想:“其实可以和清蒸鲳鱼那样蒸着吃,快熟的时候把渗出来的腥水倒掉再加调料,什么白酒、酱油、葱花、姜末、酱油等等,跟清蒸鲳鱼差不多。这样能抑制住里面的腥气,味道也很鲜美。。。。。。当然,我是不会采用这么简单的料理方式的,我要给阿尤点震撼教育,让他知道什么叫做中餐的神奇之处!”

杨猛听后疑问道:“你准备怎么做?”

萧鹏从一旁的架子上拿了两个番茄:“就用它了!让你开开眼!”

杨猛好奇跟着萧鹏去了船上厨房,只见他用刀在番茄上划了个十字,然后放到开水里一烫,这样就很容易把番茄皮剥下来,然后把番茄切成小块和洋葱和鱼肉一起文火小煮,快熟的时候加了调料后出锅。

“闻一下怎么样?”萧鹏把鱼盛盘后递给杨猛,杨猛拿起筷子尝了一口两眼一亮:“咦,土腥味真没了唉!倒多了一股番茄的香气。”

萧鹏得意洋洋的说道:“其实这种做鱼方法适合所有的腥气大的鱼,尤其是淡水鱼。很多淡水鱼都有土腥气,用番茄可以完美的掩盖它。”

杨猛尝了尝后,拿着端着盘子就要往外走。

萧鹏拦着他:“哥们,你要干什么去?”

“我要让阿尤那个土鳖尝尝,这鱼怎么做好吃!还特么的烤着吃!烤着吃能有这么好吃么?”杨猛端着盘子就往岸上走。

萧鹏也没拦着他,他也想显摆显摆自己的厨艺。

结果两人上岸后,却发现阿尤并没有在岸边。这里只有一堆柴火,地上还堆着一堆河泥。

“阿尤?”萧鹏叫了一声,没有回


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