了一瓢清水倒入锅中，待水烧开后，倒入一点菜籽油，将青菜倒入其中，焯水三十秒捞出。
青菜翠绿，在春末初夏的季节里，让人十分有食欲。
将锅中的水舀出来，等锅辣了以后，倒入菜籽油，哗啦一声，将沥了水的土豆丝倒入锅中快速翻炒起来。
许多调料都没有，就将就着吧！
快速炒好了土豆，她这才不慌不忙的装了半碗的面粉，加水搅拌成可流动的面糊，又加了一点盐增加韧性，就着锅里炒土豆剩的油，顺着锅边慢慢的滑入面糊。
“火小一点！”姜书云见锅太热，不紧不慢的对着专心烧火的秦文多说道。
“嗳。”秦文多忙将柴火往外撤。
姜书云将三个鸡蛋打撒，待饼成形，才将三分之一的蛋液倒到饼上，用铲子小心翼翼的均匀的抹在饼上。
再翻个面烙了烙，就出锅了！
如此做了三张饼皮，姜书云对着还在认真看着火的秦文多说道：“好了，我不需要火了！”
秦文多这才将火灭了。
见姜书云还在低头忙活，秦文多走了过来，看见三张金灿灿的饼子正摆在案板上。
姜书云将焯过水的青菜铺在饼上，又将炒好的土豆丝铺在青菜上，卷起来，放在盘子里。
“这是什么饼？我竟没见过如此的做法。”秦文多嗅了嗅，“好香啊！”
“这是鸡蛋饼，原本也不是什么复杂做法，只是用来当早饭比较不错。”姜书云手快将剩下的食材也卷了起来，拍了拍秦文多的脑袋，“开饭吧！”
秦文多暗暗咽了咽口水，端着盘子就往正厅走去。
姜书云晃了晃自己的脑袋，去井边打水洗漱去了。
待她回到正厅的时候，就看见秦元琛正端坐在那里，夹起她做的鸡蛋饼咬了一口，慢慢的咀嚼了起来。
姜书云兴冲冲的跑到他对面的位置坐了下来，“怎么样怎么样？味道还可以吧？”
秦元琛没理她，她也不恼，又笑眯眯的转过头看向秦文多，秦文多咽下嘴里的饼，“好吃好吃！姜书云姐姐你做的真的是太好吃了！”说完又大大的咬了一口饼，一脸满足的模样。
姜书云内心很是满足，见他吃的开心，又将自己的那一份推到他面前，“那姐姐这份也给你吃吧！”
“真的吗？”秦文多眼睛亮晶晶的望着她，一脸不可思议道。姜敏才那个小兔崽子说他姐姐不好，真是乱说，他姐姐真是太好了！他也想要个
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