种蕨根类的菜，但并不是所有地方都会生长，是在特地环境里才能生长出来的。
这个东西至少整个凉州是没有的。
另外，就是一些山野特色的小菜，是寻常大户人家基本不会吃的菜。
倒是普通乡下人家会吃，而且还是非常常见的菜。
不过百味楼的厨子调味料下得足，吃起来确实比乡下人家做的清爽可口。
原本，这样的大冷天是不适合吃这些，但百味楼地龙烧得很足，一进来就感觉热气扑面而来。
云烟只坐了一会儿，甚至将外头的袄子都脱了，才没有觉得那么热了。
等将所有菜上齐全了，小二又特意来说了一声。
他表示这么多菜足够他们一行人吃了，无需再另外多加了，以免造成浪费。
几人一看桌上菜的份量，就知道小二给他们点的菜没有一点弄虚作假，并没有为了多挣些银子就多给他们强行塞许多菜。
也没有因为只是一群少年郎，就看轻了他们的意思，认为他们付不出这个银子。
倒是陆子彦猜测了一些，应该是他与云烟、铁蛋儿穿着打扮出挑，即使在郡里也算得上数一数二，这小二才敢这么上菜的。
等到菜入口的那一瞬间，众人瞬间加快了嘴里咀嚼的速度，桌上的菜肉眼可见地开始变少。
所有人看着好像都没有狼吞虎咽，却又速度出奇地快。
几乎只用了平日里一半的吃饭时间，就将满满一桌菜消灭了个干净。
连碗底的汤汁都不放过，全都用米饭给拌了吃完了。
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