在苏帕拉之后评委们又分别品尝了罗君康和范乙心的椰子饭。
虽说三人的椰子饭并不完全相同，但是连着吃三顿评委们也有点顶不住了。
因此见到接下来端上的是一碗面时，四位评委的精神不由都是一震。
不过那面条看起来有些奇怪，居然黏糊糊的，卖相上并不是很好。
最后还是Rocky陈主厨先拿起筷子，夹了根面条放进嘴里，随后轻咦了一声。
“如果我没记错的话，这是源自河南洛阳当地的那个叫做……浆面条的主食吗？”
“没错。”孙楣道，“这道菜的灵感就来源于浆面条，不过是椰浆版的，为了搭配椰子的香气，我还更换了里面的一些辅料。”
“确实，椰子的味道很浓郁，而且和碗里其他食材也很搭，但是……是怎么做到的呢，浆面条的一大特点是酸。
“这种酸味是来源于发酵后的绿豆汁，在这么短的时间里你应该没有机会给椰汁发酵吧。”
“是的。”孙楣承认，“所以我加入了柠檬汁模拟浆面条的酸味，另外，面粉在发酵的时候我也还故意放入了双倍的酵母，进行了过发酵。”
“原来如此。”Rocky陈主厨恍然，“差点就被你给骗过去了，真是天才的创意。”
马陆排在孙楣之后，工作人员端着餐盘上台时孙楣正好在往下走，然而在看到盘子里的东西后她的脚步却是不由一顿。
为了能击败马陆，孙楣在这一场比赛里也拿出了十二分的精神来，在比赛中一直全神贯注，没有观察过其他选手。
所以她也是第一次见到马陆做的菜，结果一下就怔住了。
因为那四只黑色瓷盘里，居然空空如也，什么食材都没有。
不，不对，上面还是有东西的，是酱料。
而且马陆还用酱料画了个被打开的椰子，这手法让孙楣莫名的眼熟。
之前她在第一场比赛中烹饪《天涯海角》时也用过类似的技艺。
把食材打成糊，然后拿来当做颜料绘画。
但孙楣能这么干除了因为她在欧洲留学，主业就是美术外，还因为在参赛前做了充分的准备与大量的实验。
《天涯海角》真正的难点并不在于绘画本身，因为任何人都可以用食物在餐盘上作画，而只要学过一些美术，练习过后很快就能把画画的好看。
但想要将美术与烹饪真的结合在一起，让画中的每一种食材可以彼此搭
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