还带着锅中热油的温度，口感外酥里嫩，让张朗刚刚吃完一个后又忍不住再夹起了一个。
他是真的有些佩服林筱筱了，如此稀松平常的一道炸丸子，却因是出自林筱筱之手而味道大不相同了。
“店长，这真的很好吃！”
“我先是调了中火，然后又等到丸子表面微微泛黄的时候调到了八分熟，所以说火力的运用就是应该根据原料的性质以及烹饪的手法而定的。”
听到这里，张朗默不作声地拿出了笔记本，开始做起了笔记：“这点的确是我平时疏忽的地方。”
林筱筱把丸子放在一边后，又继续说：“火候的要求不是绝对的，比如如果做清炖牛肉的话就要先旺火后小火，只有这样才能将牛肉炖得软烂，而如果是做干烧牛肉，这就要先旺火再中火，最后在小火烧制。类似种种有关火候运用的因素都是十分重要的，如果应用不好的，是绝对会影响食材的味道的。”
“那店长，你还有什么一些类似在菜肴中火候变化的技巧吗？”
“有的。”林筱筱开始收拾起刚刚用过的厨具：“今晚回去后，我会整理一个文件，通过邮箱发给你。里面都是我整理的一些火候调换的技巧。”
授课的时间总是短暂的，林筱筱收拾好后，便准备离开了。
临走之前，她有嘱咐了张朗几句，让他在平时中就必须要多感悟，只有自己有切身实际的体会，才能真正地做出可口的菜肴。
叮嘱完后，林筱筱看了一眼食坊透明玻璃外浓重的夜色，正准备离开时，张朗又支支吾吾地叫住了她。
“那个……店长……你先别走！”
以为又是张朗要请教自己问题，所以林筱筱表现得很稀松平常：“怎么了，还有什么问题要问的吗。”
“的确是个问题。”张朗低下头，声音罕见地有些低。
还没有搞清楚状况的林筱筱心中越发蹊跷：“那就问吧，时间已经不早了。”
虽然没有提前设想过，但是林筱筱也并没有想到，张朗竟然会问这个问题……
“店长，你……你有男朋友了吗？”
虽然没有谈过恋爱，但是林筱筱也并不是对男女之事一概不知，听到张朗这么问的时候，林筱筱就已经知道大事不妙了。
现在，绝对有情况。
“没有。”她回答的果断，生怕事情真的会按照她以为的方向发展。即使如此，林筱筱依然还是在心中做着自我预设，她一遍一遍地安慰着自己
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